Ayam bakar Endul

Furi Ernawati
Furi Ernawati @cook_28880893

Ayam favorit kesukaan anak dan suami, rasanya nikmat, buatnya mudah dan simple ..

Ayam bakar Endul

14 orang berencana membuat resep ini

Ayam favorit kesukaan anak dan suami, rasanya nikmat, buatnya mudah dan simple ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 Orang
  1. 6 potongayam
  2. 8 buahbawang merah
  3. 4 buahbawang putih
  4. 1 buahkemiri
  5. 6 buahcabe merah
  6. 2 buahcabe rawit
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 sdtkunyit bubuk
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 4-5 sdmkecap manis
  13. 1 sdtGaram
  14. 1 sdtkaldu jamur
  15. 1 sdmair asam jawa
  16. 1 mangkukair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe dan lengkuas.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan daun salam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, air asam jawa, garam, kaldu jamur dan kecap manis

  4. 4

    Masukkan ayam. Tambahkan air masak hingga mendidih.
    Tes rasa.
    Lalu tinggal bakar diatas teflon/pemanggang.
    Olesi dengan bumbunya.

  5. 5

    Sajikan dengan cinta. Dijamin langsung ludes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Furi Ernawati
Furi Ernawati @cook_28880893
pada

Komentar

Resep Serupa