Brownies Shiny Crust

Udh beberapa kali bkin brownies, baru kali ini yg bener2 keluar shiny nya.. Alhamdulillah berkat sharing dr mba @ikha_thea1 dan berulang2 kali bkin nya insyallah udh paham..
Ini beneran enak, ga bkin eneg dan manisnya pas..
Source : @ikha_thea1
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih
#CookpadCommunity_Sumbar
Brownies Shiny Crust
Udh beberapa kali bkin brownies, baru kali ini yg bener2 keluar shiny nya.. Alhamdulillah berkat sharing dr mba @ikha_thea1 dan berulang2 kali bkin nya insyallah udh paham..
Ini beneran enak, ga bkin eneg dan manisnya pas..
Source : @ikha_thea1
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC, minyak dan blueband sisihkan.
Campurkan telur dan gula pasir (sy blender halus) aduk menggunakan wiski hingga gula bener2 larut. Tambahkan coklat yg sudah di lelehkan td aduk hingga rata. - 2
Kemudian tambahkan tepung dan coklat bubuk yg sudah di ayak sebelum nya aduk hingga adonan kental dan berat.
- 3
Siapkan loyang yg sudah di olesi margarine dan di alasi baking paper. Tuang adonan brownies kedalam loyang, di hentak2 kan biar ga ad gelembung udara. Lalu masukan sekat kedalam loyang brownies. Beri toping sesuai selera.
Sebelumnya panaskan oven, panggang brownies selama 25 menit rak bawah 20 menit rak atas api 170 dc.
Siap deh disajikan ❤❤
Resep Serupa
-
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Brownies shiny crust ini bisa jadi hantaran spesial di hari rayaHai @ucy_abdullah91 ijin share ulang resep brownies shiny crust nya yaMakasih resepnya#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan #GAS2025#Wongkito_CooksnapUcyAbdullah#CookpadCommunity_Palembang Key Andriani -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah perpaduan olahan dari bahan tepung dan coklat menjadi brownies shiny crust. Saya kreasikan browniesnya dengan beberapa toping seperti chocochips, oreo dan biskuit regal.Tips supaya keluar shiny crustnya (ini resep dari youtube nya yackikuka ya☺️)1. Takaran gulanya jangan dikurangin lagi2. Ketika mengaduk coklat leleh dan butter yang baik ya, harus tercampur sempurna.3. Dilelehin atau pun di tim di micro wave jangan sampe kena air coklatnya4. Ketika memasukkan terigu, aduk asal aja jangan lama²5. Oven harus dipanaskan dahuluSelamat mencoba🥰Source: yackikuka (youtube)#KUIS_Baking#PejuangGoldenApron3#MingguKe22#CookpadCommunity_Jakarta Ruth Destianty -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Apa rahasia biar brownies shiny crust? Kata ponakan kami yg pinter bikin brownies itu gulanya harus gula halus,pastikan gulanya benar2 larut saat dikocok,saat mencampur bahan lain mengaduknya pelan dan jngn terlalu lama,diamkan beberapa saat adonan di loyangnya sebelum dioven..😊. Alhamdulillah setiap bikin brownies shiny crustnya sll berhasil.😊😘😘. Ini browniesnya enak banget,aku recook sm papadaan(sesama) orang banjar juga, adik iparku yg cantik jago masak MAMA INNA.#RecookPapadaan_3#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Alhamdulillah...Pertama kalinya bikin brownies shiny dan hasilnya cukup membuat hati senang 🥰Buat yg gk terlalu suka manis takaran gulanya bisa sedikit dikurangi ya... Selvi Ismiani -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Pertama kali bikin dan langsung keluar shiny crust nyaaa.. rasa nya pun enaakk banget,, chewy, dan fudgy bangettt.. suami aku suka sekaliii.. Elis Mukminin -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Turut meramaikan semarak Clover minggu ini, yanga mana kocokannya jatuh pada mba @cook_windaskitchenJadi mba Win ini menantang warga clover berkreasi dg olahan Oreo, terserah mau diapain yang penting aku jadi tim hOreOre aja yaa...Kali ini aku pake draft aja jadi maapin potonya gag semanis rasanya yaaa mba Win,, tapi ini bisa mewakili aku turut bahagia atas Bertambahnya usia mba Winda,, yaumul milad mba,, Barakallah fii umrik... teteplah jadi temen ceriaku yg penuh sticker yaaa... 😂😂😂 Pokoke sehat² buat mba @cook_windaskitchen dan keluarga yaa 🤗🥰#GAOreoSesukaHatimu#Semarak_GAOreoSesukaHatimu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Mita.W#MommyFayzel# -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Siapa yang ngga pernah rapi kalau motong cake seperti saya? Kroak sana sini😂😂😂Saya pake resep chewy brownies punya mommy cantik Tintin R. Percobaan keduaakhirnya cantik shiny crust nya 🤗 pertama bikin udah keluar shinynya cuma kelamaan dioven separuhnya gosong deh.#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Serius ini nyoklat endul banget. Paksu sampai suka banget...apalagi pas barusan keluar dari oven, aromanya menggoda banget dan kres² gitu bagian shiny crust-nya. Beneran gak mau cobain?Makasie resepnya akak @amandaprasetyo , senengnya bisa incip kue yg sempet viral pada masanya 🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Amanda#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community Florensia Wenda -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Source: Fitri SasmayaEnakkk bangettt dan shiny crustnya keluar, resep brownies yg recomended👍👍😍.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Nur Afriyani -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Bebikinan lagi brownies kesukaan si princess, kali ini cb bikin versi fudgy Shiny Crust, permukaan nya Shiny dan ada sensasi kres-kres nya tapi dalam nya tetap lembut, proses nya cukup mudah, saya pakai resep brownies kukus cuma kali ini saya panggang dengan oven listrik dan teknik mixer nya agak kaku berjejak sampai adonan kalau pas dituang kayak bentuk pita gitu. Jadi ini bukan versi brownies yang cakey yang jadinya kayak shiffon cake cokelat yaa Cookpaders 😄Alhamdulillah sukses..😘😘😘 Dan masih terus tetap semangat untuk cooking, baking dan posting, meskipun masih jauh dari sempurna 🤗🤗🤗#CookpadCommunity_Surabaya#LearningBaking#Brownieslovers#Cokelat Maritza Kitchen -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Bismillah. Assalamualaikum.Saat anak perempuan pingin bebikinan (baca: masak kue), bunda tuch happy banget. Biasanya dia terus cari resep di Cookpad punyak mamany (Griya Syar'i). Karena tidak menemukan di CP Griya Syar'i maka diapun mencari resep di yang lainya.Cocoklah dia dengan resep Fauziah Afifathuszahwa.Resep yang lengkap dengan trik-triknya memudahkan anakku membuat dan berhasil. Yang paling di suka adalah saat memotong, ada suara "krek" 😆😆Resa yang endues, mantul, manisnya pass, nyoklat , dan yang di suka adalah shiny dan crust nya dapat...Silahkan di coba bunda...Resep asli di sini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13764921-60-chewy-brownies-shiny-crust?invite_token=mnVfBAWfUUifdjSLcPV1NBqG&shared_at=1618622308#RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#KulaEtanCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadComunity_Balikpapan#ResepCiamik#ResepKece Griya Syar'i -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Resep lama tersimpan di draft 😊.Bikin pertama kali waktu dulu saat lagi viral dan langsung berhasil lalu bikin lagi ke dua kali hingga ke tiga kali namun baru kali ini bisa di pamerin di CP 🤗.Di sini saya membuat 2 resep yaa jadi pakai loyang ukuran 20x20 Tips memunculkan shiny crust pada brownies1. Takaran harus bahan baku harus tepat sesuai resep, gunakan timbangan kue yang detail sampai ke gram2. Gunakan bahan-bahan yang segar, misal telor harus segar, terigu dan butter harus yang masih lama masa kadaluarsanya3. Gunakan gula pasir biasa, jangan memakai gula halus kemasan. Kalau mau mempercepat pengadukan, bisa pakai gula pasir yang diblender sampai halus. 4. Perhatikan cara mencairkan DCC (dark cooking chocolate atau coklat batang), butter dan minyak sayur. DCC harus dipotong kecil-kecil supaya mudah mencair. 5. Perhatikan setelah adonan dimasukkan ke dalam loyang, biarkan dulu sekitar 15 menit sampai terbentuk lapisan tipis mengkilat di atas kue. Baru kemudian diberi topping (almond slice, coklat chip dan lain-lain6. Pastikan oven dalam keadaan sudah panas saat adonan dimasukkan. Panaskan oven 15 menit sebelumnya.Source : @nurikasarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14881876#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#DipanggangLebihEnak Aisyah wan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar