Bolu pisang kukus tanpa mixer lembut banget

annastasia rr
annastasia rr @DapoerAnna9976

Bikin cemilan yang manis2 tapi tanpa mixer ,ketemulah resep dari CP mba @NHM_kitchen..Bolu nya enak dan lembut banget..

#CookpadCommunity_Bogor

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bijipisang uli (ukuran kecil)kukus
  2. 2 butirtelor
  3. 8 sdmgula pasir (sesuaikan manisnya)
  4. 4 sdmSKM putih
  5. 12 sdmterigu segitiga
  6. 1/2 sdtvanilli bubuk
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 10 sdmminyak goreng
  10. Secukupnyacochochips

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang lalu haluskan pisang,kemudian sisihkan.

    Kalau mau pakai pisang ambon,pakai 2 buah yg ukuran sedang yaa.

  2. 2

    Kocok telur dan gula dengan wisk balon hingga gula larut,tidak perlu sampai mengembang yaa,cukup sampai gula larut saja.

  3. 3

    Masukkan pisang yg sudah dihaluskan dan SKM lalu aduk rata.

  4. 4

    Masukkan terigu,soda kue dan baking powder,aduk pelan2 hingga rata.

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak goreng,dan cho2chips aduk lagi hingga benar2 rata secara perlahan.

  6. 6

    Kukus selama 35-40menit dengan api sedang. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dan air sudah mendidih yaa. Tutup pancinya alasi kain bersih supaya air tidak menetes.

  7. 7

    Kalau sudah matang,angkat lalu keluarkan dari loyang.Selamat mencoba💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
annastasia rr
annastasia rr @DapoerAnna9976
pada
IG » annastastasia_rebecca0808
Lebih banyak

Komentar (12)

annastasia rr
annastasia rr @DapoerAnna9976
Ukuran yg kecil tapi bukan yang tinggi..kan ada 2 model yang kecil dan yang tinggi.

Resep Serupa