Ontbijtkoek

Source : mba Ricke Indriani
10 Okt 2018
Harusnya posting ontbijtkoek minggu kmrn yaa tp gak sempet bikin heheheee... Ontbijtkoek pke resep mba Ricke ini hasilnya lembuuttt bgttt pdhl saya cuma pake tepung kiloan beli di pasar 😂😂😂 Wanginya rempah2 bgtt..klo gak suka wangi & rasa rempah2 yg kuat kurangin yaa bumbu spekoeknya. Oyaa sebenernya resep asli pke 5 telur tp sudah saya konversikan utk 3 telur 😁

Lebih banyak

Ontbijtkoek

Maylisha @shanumtsabita

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan a :
3 butirtelur ayam
60 grgula palem
30 grgula pasir (sy pke 25 gr udh manisss bgt)
1/2 sdtSP/ TBM
Bahan b (diayak) :
60 grtepung segitiga
15 grtepung maizena
15 grsusu bubuk
1 sdtbumbu spekoek (peres / rata), jgn banyak2
Bahan c :
45 grmargarin, lelehkan
Topping :
Almond slice, keju parut dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven. Oles loyang dgn carlo (1 sdt margarin, 1 sdt minyak & 1 sdt tepung terigu. Aduk rata). Sisihkan. NOTE : BISA PKE LOYANG BROWNIES UK 30x10x4cm atau 24x10x8cm.
2

Siapkan wadah, masukkan seluruh bahan a. Mixer sampai mengembang & kental berjejak (kira2 5-6 menit).
3

Masukkan bahan b sambil diayak. Aduk rata. Tuang bahan c. Aduk balik dgn whisk atau spatula.
4

Tuang adonan kedalam loyang. Taburi dgn topping sesuai selera. Masukkan kedalam oven. Saya pke otang dgn api kecil.
5

Jgn lupa test tusuk. Bila sudah matang langsung keluarkan kue dari loyang. Tunggu dingin baru potong2.
6

Bagian bawahnya...enak pke carlo hasilnya muluusss (krn males gunting2 kertas roti 😂😂)
7

Bagian dalamnya super lembut
8

🍰
9

Klo atasnya pke keju jd susah diiris 😅