Rujak Manis

Hatta
Hatta @hatta24802300
Citra Garden city Blok E64, Sungai Ulin, Banjarbaru

Rujak manis merupakan kesukaan saya sejak kecil, tidak berubah hingga kini, kebetulan semua anggota juga suka. Kali ini menambahkan opsi kecil menambah bumbu rujak dengan tumbukan kasar kacang mete dan menambahkan tahu tempe untuk melengkapi nyamannya rujak manis ini. Ayo tunggu apalagi, kalau ingin mencoba...

Rujak Manis

5 orang berencana membuat resep ini

Rujak manis merupakan kesukaan saya sejak kecil, tidak berubah hingga kini, kebetulan semua anggota juga suka. Kali ini menambahkan opsi kecil menambah bumbu rujak dengan tumbukan kasar kacang mete dan menambahkan tahu tempe untuk melengkapi nyamannya rujak manis ini. Ayo tunggu apalagi, kalau ingin mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 1 kggula kelapa disisir
  2. 2/3 bksasam jawa
  3. Buah-buahan pepaya, apel, peer, mangga, timun, bengkuang
  4. 10 bhtahu (opsional)
  5. 1 papantempe (opsional)
  6. 1 bungkuskerupuk (opsional)
  7. 1 bks kecilmete (opsional)
  8. 100 mlair masak
  9. Bumbu Halus :
  10. 8 bhcabe merah besar
  11. 7 bhcabe rawit
  12. 1 sdmterasi goreng
  13. 1 1/2 sdtgram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Persiapkan bahan, cuci buah-buahan

  2. 2

    Kupas buah. Sisiran gula kelapa masukkan kedalam panci, tambahkan remasan asam jawa, tambahkan air, panaskan dengan api kecil, aduk perlahan masukkan bumbu halus aduk hingga mendidih. Bila ingin lebih pedas, pisahkan separuh bumbu rujak manis. Masukkan cabe rawit sesuai selera kepanci, didihkan.

  3. 3

    Tuang bumbu rujak manis kedalam wadah sajian, tambahkan taburan tumbukan kasar kacang/mete sajikan bersama irisan buah, tahu dan tempe jangan lupa tambahkan kerupuk/emping melinjo untuk melengkapi sajian. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hatta
Hatta @hatta24802300
pada
Citra Garden city Blok E64, Sungai Ulin, Banjarbaru
Belajar memasak disela kesibukan untuk mengisi waktu senggang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa