Ikan mujair bakar teplon pedas manis

Niung Niung
Niung Niung @niungniung
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Assalamualaikum Cookpaders..
Tema #SemarakClover sabtu ini olahan ikan air tawar selain di goreng dari mba @Chacha_Chiput .

Saya bikin ikan yang paling di sukai keluarga dirumah , cooksnap resepnya mba @olive1994 ini ikannya saya goreng dulu lalu dioles dengan bumbu kecap pedas , baru di panggang pakai teplon hmm makyuss,,
Semoga mba @Chacha_Chiput berkenan ya,, dan semoga selalu diberikan kesehatan bersama keluarga 🙏😘

#NawarinIkan
#Semarak_NawarinIkan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#Cookpadcommunity_Palembang
#WongKitoGalo
#IdulAdhaWongKito
#KampungIdaman
#ResepWongKito
#PPKM
#PosbarIDAMAN
#Niungniung
#AntiRibet

Ikan mujair bakar teplon pedas manis

Assalamualaikum Cookpaders..
Tema #SemarakClover sabtu ini olahan ikan air tawar selain di goreng dari mba @Chacha_Chiput .

Saya bikin ikan yang paling di sukai keluarga dirumah , cooksnap resepnya mba @olive1994 ini ikannya saya goreng dulu lalu dioles dengan bumbu kecap pedas , baru di panggang pakai teplon hmm makyuss,,
Semoga mba @Chacha_Chiput berkenan ya,, dan semoga selalu diberikan kesehatan bersama keluarga 🙏😘

#NawarinIkan
#Semarak_NawarinIkan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#Cookpadcommunity_Palembang
#WongKitoGalo
#IdulAdhaWongKito
#KampungIdaman
#ResepWongKito
#PPKM
#PosbarIDAMAN
#Niungniung
#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grikan mujair
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. 1 sdmmargarin
  5. Bumbu dihaluskan:
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 cmjahe
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Bumbu kecap pedas manis
  12. 2-3 sdmkecap manis
  13. 6 bhcabe keriting (dihaluskan dulu)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumurin ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih.

  2. 2

    Marinasi ikan. Dengan bumbu halus, diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan lalu goreng ikan sampai matang (tidak sampai kering/garing) sekali balik saja agar ikan tidak hancur. Setelah matang angkat ikannya sisihkan dulu

  4. 4

    Siapkan bumbu kecap pedas dalam wadah, lalu marinade ikan yang sudah di goreng tadi, saya panggang pakai teplon bawahnya di alasin daun pisang, daun pisang nya saya olesin margarin,
    Panggang sampai matang sambil diolesin lagi dengan sisa bumbu sampai bumbu habis dan ikannya matang.

  5. 5

    Hidangkan bersama sambal kecap 👌👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niung Niung
Niung Niung @niungniung
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
memasak membuatku happyig: @niungniu
Lebih banyak

Komentar (11)

Resep Serupa