Pie Ubi Ungu Keju

IRA ARTILIA
IRA ARTILIA @Ira_Humaira
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Ubi ungu kaya serat, vit B3, B6, C, folat, kalium dan magnesium. Baik untuk kesehatan jantung, kaya antioksidan untuk melawan inflamasi. Untuk pilihan non-gluten, kulit pienya bisa diskip.

Pie Ubi Ungu Keju

10 orang berencana membuat resep ini

Ubi ungu kaya serat, vit B3, B6, C, folat, kalium dan magnesium. Baik untuk kesehatan jantung, kaya antioksidan untuk melawan inflamasi. Untuk pilihan non-gluten, kulit pienya bisa diskip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-8 slices
  1. 150 gubi ungu dikukus
  2. 1 butirtelur
  3. 1/4 gelassusu
  4. 1-2 sdmgula aren (tergantung selera)
  5. Kulit pie siap pakai
  6. 18 cmLoyang pie ukuran
  7. Keju untuk toping

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Letakkan kulit pie di dalam loyang, tusuk-tusuk dasarnya

  2. 2

    Tumbuk ubi, campurkan dengan susu, gula dan telur, aduk rata

  3. 3

    Tuangkan adonan ubi ke atas lapisan pie, masukkan potongan keju

  4. 4

    Bakar di dalam oven panas 180 derajat celcius sampai matang dan kulit pie kering

  5. 5

    Taburi dengan keju parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IRA ARTILIA
IRA ARTILIA @Ira_Humaira
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Sudah hobi memasak sebelum menjadi IRT, dosen-dokter gigi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa