BlackForest basic Brownie Kukus a.k.a brownies kukus

Pokcoy kali ini bersama resepnya mbak @ella_elloet , syelamat ya mbak.
Saya pilih brownie kukus, kemudian saya jadiin blackforest.
Finishingnya lumayan bikin fegel tp seneng krn buat kasih semangat anak" yg lagi sekolah biar g bosan dirumah dan makin ceria🥰.
Untuk takaran gula pasir menurut saya sudah pas tdk terlalu manis ataupun tawar.
Namun bagi kalian pecinta manis bs ditambahkan dr 150 -190gr
#Pokcoy_ElloetmamanaKenZio
#PosbarKreasiCooksnapCoboy
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#PPKM
BlackForest basic Brownie Kukus a.k.a brownies kukus
Pokcoy kali ini bersama resepnya mbak @ella_elloet , syelamat ya mbak.
Saya pilih brownie kukus, kemudian saya jadiin blackforest.
Finishingnya lumayan bikin fegel tp seneng krn buat kasih semangat anak" yg lagi sekolah biar g bosan dirumah dan makin ceria🥰.
Untuk takaran gula pasir menurut saya sudah pas tdk terlalu manis ataupun tawar.
Namun bagi kalian pecinta manis bs ditambahkan dr 150 -190gr
#Pokcoy_ElloetmamanaKenZio
#PosbarKreasiCooksnapCoboy
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#PPKM
Cara Membuat
- 1
Siyapkan bahan, lelehkan bahan C dg cara di tim.
- 2
Mixer dg kecepatan tinggi Bahan A, hingga mengembang dan mengental (kurleb 10-15menit).
- 3
Lanjut kecilkan mixer, masukkan bahan B. Mixer sebentar asal tercampur saja. matikan mixer
- 4
Masukkan bahan C, dan aduk balik menggunakan spatula, hingga tercampur rata. (Jgn sampai ada endapat cairan campuran coklat + margarin.
- 5
Tuang adonan dlm loyang diameter 18cm, yg sdh dialasi kertas roti.
- 6
Sambil mengaduk adonan td, panaskan kukusan hingga panas dan banyak uap(10menit).
- 7
Bila sdh panas, hentakkan loyang di bagian datar 3x. Dan kukus dg tutup yg diberi kain bersih selama 35menit. Gunakan API SEDANG.
- 8
Selagi menunggu kue matang, buat hiasan. Tim coklat dg double boiler. Tuang diatas plastik dan ratakan, diamkan sebentar supaya agak keras dan bentuk persegi panjang menggunakan pisau. masukkan dlm lemari es tunggu hingga beku.
- 9
Cek tusuk brownies, bila tdk lengket menunjukkan sdh matang. Angkat loyang dan dinginkan.
- 10
Saya belah menjadi 2 menggunakan benang.
- 11
Siyapkan bahan dekornya.
- 12
Isi selai coklat di bagian tengah brownies yg sdh dipotong, lanjut tutup bagian luar dg buttercream dan ratakan
- 13
Ambil lapisan coklat dilemari es, bila sdh beku lepas dr plastiknya. Dan siyap ditempel ke cakenya.
- 14
Gunakan spuit bunga untuk membuat mawarnya, kemudian tambahkan cherry diatasny.
Masukkan lemari es selama 1-2 jam dan sajikan disaat dingin, enak banget😍🤤
Resep Serupa
-
Blackforest aka brownies kukus Blackforest aka brownies kukus
Ultah ammar yg ke 11 bikin kue ultah yg praktis krn uda gede jd ga mau dibuatin yg karakter..happy birthday my little boy.. dian~bundaqu -
Blackforest (basic brownis kukus) Blackforest (basic brownis kukus)
Pas di hari ulang tahun anak, saya buat blackforest sendiri.. Dr pada beli di toko kue, saya malah memanfaatkan bahan2 yg ada dirumah.. Hehehehe Mira Rozanna -
Black forest (brownies kukus) Black forest (brownies kukus)
BismillahRabu, 09 November 2022Pekan ke 41Special cake for COOKPAD 🎉🎉💝Terima kasih telah membersamai selama beberapa tahun ini, menjadi tempat belajar, tempat berbagi dan tempat menemukan teman-teman baru yg rasanya sudah seperti keluarga sendiri 💕Trial error, upgrade ilmu per-dapuran rasanya makin mudah dan menyenangkan dengan hadirnya COOKPAD tercinta 🥰 Semoga makin sukses, makin banyak menebar manfaat.. terlebih untuk semua pejuang dapur yang ingin menghadirkan kebahagiaan tuk keluarga tercinta melalui hasil karya sendiri. COOKPAD ter-💖💐#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron Ummu Maryam -
Black forest base cake brownies kukus Black forest base cake brownies kukus
Ini kue yang pertamakali aku bikin dan langsung berhasil rasanya masyaallah senengnya, dengan hasil cari resep sanasini langsung jatuh cinta sama resepnya @leila khaleeda dengan modifikasi dikit2 sesuai kata hati.Dan jadilah tereteteet black forest yummi dengan dekorasi yang berantakan (ternyata dekor kue ga semudah memakan kue hhh) maklum baru pertamaa kalii bikin yang namanya cake Rissa Isnandini -
BlackForest Kukus (Brownies Kukus Ny.Liem) BlackForest Kukus (Brownies Kukus Ny.Liem)
Untuk basic cake nya saya pake Brownies Kukus Resep dari Ny.Liem, Blackforest orderan teman buat ulang tahun anak nya...terima kasih untuk resep nya.. ida fareeda -
Blackforrest (basic cake brownies kukus) Blackforrest (basic cake brownies kukus)
Hasil recook dari cookpad dapur deis, dengan sedikit penyesuaian dengan bahan yg ada dirumah 😁 Sonia Zein -
Blackforest special (base cake brownies kukus NY Liem) Blackforest special (base cake brownies kukus NY Liem)
BismillahAlhamdulillah akhirnya membuat cake ultah untuk hari spesial si kecil 😊. Dapat pujian dan anggota rumah karena kuenya enak ☺.Untuk resep kue dari Mbak @dapurdeis , disini saya menggunakan selai blueberry saja untuk lapisannya dan saya tambahkan pasta blackforest untuk pengganti vanili bubuk/cair. Ini bisa jadi base cake favorit nih karena memang enak browniesnya.Semoga sehat dan sukses selalu untuk kita semua. Aamiin#Bakerpad_Community#GenerasiAprontis#BlackforestSpecial#ButterCreamCoklat#CookpadCommunity_Bali#CakeUltah Ima Fatmawati -
Brownies kukus black forest Brownies kukus black forest
Ngga terasa anakku wedok sbntr lagi ulang tahun.kepikiran mau bikinin apa... Jd deh keinget sama kue ultahnya tahun lalu.ngga papa y bun sy share resep browniesnya aja y...untuk bunda yg baru belajar baking...ayo...hadirkan sesuatu untuk anak&keluarga tercinta dg tangan bunda sendiri...abaikan dekorasi kuenya yg msh acak"an...tp soal rasa..👌 terbukti kok yg satu cake buat di bagi ke temen"nya langsung ludess...😊yg satu buat d makan sendiri jg langsung di serbu adek sm kakaknya,bapaknya jg.yg bikinnya udh senang &kenyang lihat pd suka cakenya...monggo bun di coba..smbl mengasah kemampuan kita..dan terus belajar berkreasi di dapur sendiri.😁 opo iki kok dd ngelantur.. Oh ya lupa resep ini dr tetangga saya.hanupis teh ita resepnya.. Hanindya -
Black Forrest Tart (Base Brownies Kukus) Black Forrest Tart (Base Brownies Kukus)
Nona Kecil minta dibikinin tart untuk ultah gurunya, yg kebetulan jg akan pensiun. Karena mau dimakan orang banyak, jd butuh porsi besar.Cooksnap dari : Dapoer Nenk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang Gal Chan -
Blackforest (base cake Brownies kukus Ny. Liem) Blackforest (base cake Brownies kukus Ny. Liem)
#BringBackMemoriesDulu, pertama bisa bikin kue itu bikin brownies kukus buat anak2. Karena aku pengen banget bisa bikin kue buatan sendiri, meskipun belum punya ilmunya sama sekali, hehehe.Waktu itu searching resep yg paliiing gampang, tanpa mikser, tanpa timbangan dan tanpa oven, soalnya belum punya semua alatnya itu 😊.Sempet harap2 cemas menunggu hasilnya. Pas tutup panci kukusan dibuka dan lihat hasilnya bukan main senengnya. Berhasil berhasil... hore hore... hihihi. Lihat anak2 makan dan pada suka kuenya rasanya bahagiaaa banget.Seiring berjalannya waktu dan suka coba2 resep, Alhamdulillah jd bisa, tapi tetep masih belajar ya soalnya kadang sukses kadang gagal, hihihi.Setiap anak-anakku ultah jg pasti mereka minta dibikinin kue buatan ibunya.Dan hari ini pas anakku yg pertama ulang tahun. Dari jauh2 hari dia sudah request kue blackforrest.Okelah, insya Allah bisa sukses penampakannya seperti yg di gambar2, walaupun untuk mendekor kue ultah pengalamanku minim bingits 😁.Untuk rasa kuenya harus enak bin mantap, karena untuk hari special anakku, makanya aku pilih brownies Ny. Liem untuk base cakenya.Nb: resep ini saya dapat dari berbagai sumber ya... Deis Daraswati -
Blackforest (base cake Brownies kukus Ny. Liem) Blackforest (base cake Brownies kukus Ny. Liem)
Sore sore udah santai, setelah seharian kerja, saat nya menulis resep deh...Saatnya jari jemari tangan yg gantian bekerja tul tul keyboard HPKita tuliss.... Resep dari Dapur Deis..Yeeeee........#PejuangGoldenApron3 Kurniasari -
Black Forest (Base Cake Brownies Kukus Ny. Liem) Black Forest (Base Cake Brownies Kukus Ny. Liem)
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess... Haii heiii..Alhamdulillah di bulan November ini tepatnya tgl 22/11-2022 Princess #Simakke b'day yang ke 5. Biasanya b'day cake nya pasti beli hanya untuk sekedar ritual potong kue setelah itu jadi penghuni kulkas. Eit, kali ini bedaa.. Katanya cake bikinan mamake wenak lhoo, lebih enak dari cake toko deket tikungan. Sekali mam abis 2 potong ..😂MasyaAllah.. Cake pertama Mmake spesial dibikin pake cinta untuk yang tercinta ❤Gak sempet dihias hias sudah tak sabar anaknya 😅Rasanya jadi tambah semangat nge baking 😁💪Source: @Wati_9456228#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KeLampung#MeTimeBakingTime#PrayForCianjur Simakke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)