Bola Ubi Crispy Isi Coklat

Liyudaaa
Liyudaaa @oliyuddd
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgUbi Ungu
  2. Coklat meses/Batangan kalo alu pake meses(seres)
  3. 6 sendoktepung Meizena
  4. 6 sendokgula pasir
  5. Susu kental manis (opsional)
  6. Tepung Panir
  7. secukupnyaTepung terigu biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ubi potong2 bagi dua aja lalu kukus selama -+ 20menit

  2. 2

    Setalah ubi udah empuk kupas dlu lalu masukin ke wadah lalu ancur2in/ulenin stlah ancur tambah tepung maizena gula pasir dan susu kental manis aduk2 smpe merata.

  3. 3

    Lalu seseuai selera bulet2 isi meses atau seres. Lakukan berulang smpe ubi abis.

  4. 4

    Bikin adonan tepung biasa. Siapkan wadah kecil lalu masukan tepung biasa secukupnya lalu kasi air smpe teraduk semua jgn kentel2 lebih bagus encer aja

  5. 5

    Siapkan wadah lgi untuk tepung panir.

  6. 6

    Lalu masukin ubi yg udah dibulet2 ke dalam adonan tepung biasa setelah dibasahi lalu masukan kedalam wadah yg isi tepung panir, kalo crispi nya ingin lebih tebal boleh dilakukan 2x. Stlah dimasukin ke tepung panir dimasukin lgi ke adonna tepung biasa lalu masukin lgi ke tepung panir.

  7. 7

    Lalu gorengggg smpe kecoklatan. Selesai deeeh😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liyudaaa
Liyudaaa @oliyuddd
pada
Otw jdi Istri👻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa