Ikan gurame goreng tepung

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dengan jeruk lemon hingga tidak bau amis.
- 2
Jika sudah tidak bau amis. masukan ikan kedalam wadah. lalu lumuri dengan 1/2 tepung sajiku dan merica bubuk dan telur. aduk rata. tambahkan air es/es batu. atau bisa didiamkan di kulkas biarkan ikannya dingin.
- 3
Buat ikan termarinasi dengan tepung tersebut selama 30 menit.
lalu pisahkan ikan dan air marinasi. karna air marinasi akan kita gunakan untuk celupan adonan - 4
Di wadah lain.
campur sisa tepung sajiku,tepung terigu. dan tepung beras dengan di ayak. - 5
Panas kan minyak
- 6
Ambil 1 persatu ikan yang telah dimarinasi tepung tadi. lalu celupkan ke dalam wadah terigu kering. guling-gulingkan. jika ingin tebal. masukan kembali kedalam air marinasi. lalu masukan kembali ke tepung kering. sedikit cubit-cubit. lalu goreng dengan minyak panas. goreng hingga kecoklatan dan sesuai selera.
selamat mencoba !!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ikan gurame fillet goreng tepung Ikan gurame fillet goreng tepung
Rasanya pengen makan terus, enak banget rasa ikannya Tarbiyatul Ula -
-
Ikan gurame goreng Ikan gurame goreng
Saya klo goreng ikan saya diemin dlu didalam kulkas semalaman biar bumbunya meresap ke daging (ehh iya maaf fotonya blur karna ditarik suami dia ngk sabar pengen makan hehe) Erika Oktania -
-
-
Ikan gurame goreng Ikan gurame goreng
Hari ini masaknya kesiangan gara-gara subuh hujan jadi nggak bisa belanja ke pasar jadi belanja lewat online grab😅suami juga request masakan ikan gurame goreng dan ingat juga kalau ada challenge menu dari ikan tawar yang penuh gizi dan lezat😍😍#ikanguramegoreng#ikangoreng#ikangurame#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_ikanairtawar#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa Anugerah Patricia Putry -
Ikan Gurame Goreng Tepung Ikan Gurame Goreng Tepung
Suami q lagi pengen makan ikan gurame, tapi mau nya yg ga pake kuah. Jadi yg paling simple ya ini...😁 Dapur Tika -
Ikan gurame goreng Ikan gurame goreng
Liat sisa stok ikan udah lama di freezer, jadinya diolah yg simple aja, hanya di goreng, tapi tetep enak hhe 😁Rekomended bagi yg newbie masak spt saya 🤭 IG @umitholibah -
Ikan gurame goreng Ikan gurame goreng
Cuma di goreng 1 soalnya yang makan cuma 1 orang 🤭 #sarahmemasak -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar