Challenge #BamasakBaimbai minggu ini cooksnap pemenang arisan pertama adalah bunda @Alodia_Kitchen .Kebetulan punya terong asam , biasanya terong asam saya campur dengan bahan sayur, kali ini saya coba di bikin sambal dan terong asam sebelum di masukkan sambal di bakar dulu , di kupas kulit di bersihkan hitam² yang bekas bakaran , di penyet dalam sambal hm..hm..hm maknyus🙂Pas banget buat cocolan ikan bakar, ikan goreng di tambah lalapan , bikin boros nasi😍Sarapan yuuks..#ArisanCooksnap_Vey#CookpadCommunity_Kalsel

awalnya aneh liat terong asam.. tapi malah jadi sambal favorit saya, sampai kalo pulang kampung pun ke rumah ortu saya harus bawa ini terong asam

Sambal asam pedas yg segerrr bgt...bikin mata merem melek 😄😄😄

Sambal terenak versi saya adalah sambal terong asam ini. Disajikan dengan ikan bakar/goreng, ayam, tahu tempe, telur semua enak#BALONChallenge#YangBikinEnak#cookpadcommunity_kalsel

Terong asam atau yang lebih banyak di kenal dengan terong Dayak, merupakan tanaman lokal Kalimantan barat, dan menjadi salah satu dari beberapa menu lokal khas Kalimantan barat

Terong asem biasanya sebagai bahan campuran masakan sayurKali ini Manda jadikan sambel, pengganti asam dari tomat atau manggaCobain yuk moms 💕#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan

Ini sambel enak bgd buat buka selera.. Pedes asem2 seger.. Cocok buat temen lalapan pegagan,selada,pucuk ubi rebus dll

#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#MeolahCaruan_Sabe#AnekaSambal#KulaEtamCoCoK#HasilRecook#RecookBubuhanKaltim#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#KhasKalimantanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14319336-sambal-terong-asam?invite_token=HzPmhki4UmRfcuSJ81Tj5Zyk&shared_at=1614740440 source Eni RohayatiSudah pernah buat sebelumnya tapi kok ya gak keupload. Okelah kali ini dapat tugas mengangkat Sambal Khas dari Kalimantan. Karena ada Terong Asam yang konon asli Kalimantan, cocok ni buat olahan Sambal. Dan terinspirasi dari resepx mba Eni, utk resepasli bisa buka link diatas ya a☝️☝️

Assalamu’alaikumMinggu ini Clover Riscooker resep2 dari mbak @syafa_syifa .Pas punya terong, aku bikin sambel terong, cmn ini aku modifikasi, terongnya ga aku goreng, buat mengurangi minyak, dan sambalnya nya pun ditumis tanpa minyak, jd sehat ini sambel terong.Yuk ikut cobain.#ArisanCooksnapMember#Riscooker_SyafaSyifa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_Juni