Fillet Asam Manis

Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
Palu

Bismillah ..
Goyang dapur pekan ketiga waktunya cooksnap resep sesama member grup Komunitas Paders.
Kali ini temanya masakan yg kriuk2 ..
Saya cooksnap resep fillet asam manis punya teh Wilda. Semoga cepat sehat lagi ya teteh sayang 🤲🤗
Buat teman2 paders yang lagi diuji sakit semoga segera pulih kembali ya, semangat sehat temen2 semua 🤗🤗

Source : Wilda Wily

#GoDaSnap_Kriuk2
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadIndonesia

Fillet Asam Manis

30 orang berencana membuat resep ini

Bismillah ..
Goyang dapur pekan ketiga waktunya cooksnap resep sesama member grup Komunitas Paders.
Kali ini temanya masakan yg kriuk2 ..
Saya cooksnap resep fillet asam manis punya teh Wilda. Semoga cepat sehat lagi ya teteh sayang 🤲🤗
Buat teman2 paders yang lagi diuji sakit semoga segera pulih kembali ya, semangat sehat temen2 semua 🤗🤗

Source : Wilda Wily

#GoDaSnap_Kriuk2
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet ayam, potong dadu kecil
  2. 5 sdmmaizena
  3. 2 siungbawang putih, cincang
  4. 1/2 buahbawang bombay (Sya skip)
  5. Bahan marinasi :
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtcabe bubuk
  9. 1 siungbawang putih, haluskan
  10. Bahan saus :
  11. 4 sdmsaos tomat
  12. 2 sdmsaos sambal
  13. 3 buahcabe rawit, iris
  14. 1 buahcabe merah keriting, iris (tambahan saya)
  15. 1 buahcabe hijau besar, iris (tambahan saya)
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/4 sdtmerica bubuk
  18. Secukupnyaair
  19. 1 sdmperasan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bahan marinasi. Diamkan selama 15 menit di kulkas. Setelah dimarinasi, balut ayam dengan tepung maizena sambil dicubit-cubit.

  2. 2

    Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan selama 10menit. Kemudian goreng lagi sebentar agar lebih Krispy.

  3. 3

    Campur semua bahan saos asam manis, sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan campuran saus asam manis dan cabe iris. Tes rasa. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan ayam, aduk rata. Matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
pada
Palu
Seorang istri dan ibu dari dua balita yang cantik, ganteng, imut dan menggemaskan😍😘ig @niar_arifuddin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa