Roti Goreng Ayam Chasio

Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
Pontianak

Walaupun saya dari dulu suka baking terutama yang manis2, tapi ternyata anak saya yang umur 2tahun kurang doyan kue2an, paling roti2 aja yang dia suka 😅 Makanya saya sekarang jarang baking, selain itu juga karena mesti urus 2 anak tanpa asisten rumah tangga, jadi masak yang simple tapi disukai anak aja 😆
Kali ini saya buat cemilan buat stok di freezer lagi hihi 😆 Roti tawarnya beli aja biar praktis, tinggal diberi isian deh. Isian daging cincangnya saya pakai resep chasio favorit saya 👍 Anak saya suka banget sampai isiannya dicemilin gitu 🤣

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Roti Goreng Ayam Chasio

Walaupun saya dari dulu suka baking terutama yang manis2, tapi ternyata anak saya yang umur 2tahun kurang doyan kue2an, paling roti2 aja yang dia suka 😅 Makanya saya sekarang jarang baking, selain itu juga karena mesti urus 2 anak tanpa asisten rumah tangga, jadi masak yang simple tapi disukai anak aja 😆
Kali ini saya buat cemilan buat stok di freezer lagi hihi 😆 Roti tawarnya beli aja biar praktis, tinggal diberi isian deh. Isian daging cincangnya saya pakai resep chasio favorit saya 👍 Anak saya suka banget sampai isiannya dicemilin gitu 🤣

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam cincang
  2. 1/2 sdmgaram
  3. 1/3 sdmmerica
  4. 1/3 sdmbubuk ngohiong
  5. 1 sdmangkhak, tumbuh halus
  6. 1 sdmair jeruk kunci/limau
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. Minyak secukupnya untuk menumis
  10. Larutan maizena untuk mengentalkan
  11. secukupnyaRoti tawar tanpa kulit
  12. secukupnyaCelupan(terigu+air)
  13. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

  2. 2

    Masukkan semua bahan lainnya kecuali gula. Masukkan air hingga ayam terendam. Gula dimasukkan saat air berkurang setengah.

  3. 3

    Masak hingga air hampir mengering, tes rasa, tambah garam gula sesuai selera bila perlu. Masukkan larutan maizena, masak hingga benar2 mengental. Tunggu hingga dingin baru dipakai untuk isian.

  4. 4

    Pipihkan roti tawar, berikan isian secukupnya, lipat dan tekan tepiannya dengan garpu. Celup ke campuran terigu+air, lalu balur tepung roti. Simpan di kulkas sebentar agar tepung roti lebih melekat. Siap digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
pada
Pontianak
A banker turned baker | Mom of 3 babies 💕Instagram : @julia.selinda
Lebih banyak

Resep Serupa