Roti Boy/Roti Kopi anti gagal

Dapurkere2
Dapurkere2 @daporkere2

Siapa sih yg gak suka sama cemilan satu ini
Yuk kita buat, dengan bahan seadanya simpel dan super mudah ya bun.

Roti Boy/Roti Kopi anti gagal

Siapa sih yg gak suka sama cemilan satu ini
Yuk kita buat, dengan bahan seadanya simpel dan super mudah ya bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
hasil jadi 12 p
  1. 300 grtepung terigu cakra kembar
  2. 40 grgula pasir
  3. 160 mlsusu hangat/air hangat
  4. 1 butirtelur
  5. 4 grragi roti
  6. 25 grmargarin
  7. Bahan toping:
  8. 50 grmentega/margarin
  9. 50 grgula halus
  10. 1 butirkuning telur
  11. 65 grtepung segitiga
  12. 1 bungkuskopi good day di sedjh dengan air 2sdm air hangat

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Susu,ragi,gula aduk rata, diamkan sampai berbusa, kalau tidak berbusa itu artinya ragi udah tidak aktif ya bun, sebaik nya jagan di gunakan.

  2. 2

    Tuang tepung, telur dan ragi yg sudah berbusa tadi, uleni sampai setengah kalis, lalu tuang mentega ulrni lagi sampai kalis.
    Dan diamkan sampai mengembang 2x lipat

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bentuk adonan, beri isian mentega dan gula, atau batter sesuai selera aja.
    Dan diamkan adonan sampai mengembang, sambil nunggu adonan mengembang siapkan adonan toping nya

  4. 4

    Tuang margarin/buttet dan gula halus mixer sampai rata, tuang tepung aduk sampai rata, tuang kopi aduk sampai rata, masukan adonan di plastik segitiga.
    Lalu lubangi sedikit ujung nya

  5. 5

    Setelah adonan mrngembang, semprotkan toping tadi di atas nya, lalu panghang di oven yg sudah di panaskan tadi, panggang sampai matang kira2 waktu tergantung oven masing2
    Me 25 menit

  6. 6

    Selamat mencoba bunda, jgn lupa jga ikuti saya di tiktok, snack, daporkere2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurkere2
Dapurkere2 @daporkere2
pada
memasak sudah mrnjadi kodrat setiap wanita di muka bumi ini, dengan kemampuan masak itu sekarang banyak tempat untuk menyalurkan ide2 masakan sehari2 melalui media sosial ini.mari ikuti saya di sini untuk melihat postingan selanjut nya.jangan lupa follow jga akun lain nyatiktok: @daporkere2 snack:@pawonkere2
Lebih banyak

Komentar (5)

Nor Fst
Nor Fst @cook_22465637
Untuk isi roti nya pake butter merek apa yaa yg bagus?

Resep Serupa