Sop kambing lada hitam

Pawon Kenes
Pawon Kenes @eka_12036894
Cileungsi

Dapat daging kurban,biar seger,dibikin sop ky gini, Alhamdulillah,,sweger,pedesnya nampol.
#OlahanDagingKurban

Sop kambing lada hitam

3 orang berencana membuat resep ini

Dapat daging kurban,biar seger,dibikin sop ky gini, Alhamdulillah,,sweger,pedesnya nampol.
#OlahanDagingKurban

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging+ Tulangan kambing
  2. 3 bhwortel(potong²)
  3. 2 bhkentang(potong dadu)
  4. 1bt daun bawang
  5. 2bt sledri
  6. 3 ltrair
  7. Bawang goreng
  8. Bumbu:
  9. 7 siungbawang putih
  10. 1 sdmlada hitam(bisa dikurangi)
  11. 3 btrkapulaga
  12. 1 bhbunga lawang
  13. 3 bhcengkeh
  14. 3 cmkayu manis
  15. 1 ruasjahe
  16. 2 sdmGaram
  17. 1 sdtGula
  18. Kaldu jamur
  19. 3 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing sebentar saja,lalu buang airnya,dan cuci bilas daging hingga bersih,sisihkan.

  2. 2

    Geprek bawang putih,dan lada hitam,ga usah sampai halus,lalu tumis hingga harum, sisihkan.

  3. 3

    Rebus daging,lalu masukan bumbu yg SDH ditumis,biarkan sampai daging empuk,lalu masukan wortel & kentang,biarkan sampai matang.

  4. 4

    Jika semua sdh empuk & matang,masukan daun bawang & sledri yg SDH dipotong2,lalu masukan gula,garam,kaldu jamur,tes rasa,matikan api,siap dihidangkan,taburi dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Kenes
Pawon Kenes @eka_12036894
pada
Cileungsi
masak itu,pekerjaan sehari-hari,jadi suka ga suka,harus masak,enak atau ga enak,,aku suka masak.harus belajar masak tiap hari!!!😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa