Telur Kunyit Terasi

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Tangerang Selatan

22.07.21
Bismillah, sederhana saja tapi tetap bervariasi. ^^

Tintin Rayner

#CookpadCommunity_Tangerang
#olahantelur

Telur Kunyit Terasi

13 orang berencana membuat resep ini

22.07.21
Bismillah, sederhana saja tapi tetap bervariasi. ^^

Tintin Rayner

#CookpadCommunity_Tangerang
#olahantelur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 7 btrtelur rebus
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 2 buahcabe merah potong serong (skip)
  5. 2 buahcabe ijo besar potong serong (skip)
  6. 5 buahcabe rawit utuh (skip)
  7. Bumbu halus:
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 btrkemiri
  11. 3 cmkunyit
  12. 1 blokterasi abc
  13. 300 mlair (santan encer jika suka, silakan pakai)
  14. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk sampai wangi.

    Resep asli tumis daun salam, daun jeruk, cabe iris terlebih dahulu baru tumis bumbu halusnya sampe wangi. Berhubung ga pake cabe jadi saya tumis barengan daun salam dan jeruk.

  2. 2

    Masukkan telur, aduk sebentar.

  3. 3

    Tuang air beri garam, gula, kaldu bubuk lanjut masak sampai air agak surut (mau berkuah atau engga bisa diatur ya) tes rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
pada
Tangerang Selatan
other name, anchen.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa