Nastar Greentea
Source: @mbaiyya ( @cook_5970762 )
Bikin nastar ini harus sabar dan telaten ya bun.. soalnya lamaaaaa banget.. suhu harus rendah.. kalau tinggi nanti nastarnya retak retak.. olesan juga begitu.. tidak bisa suhu tinggi..
Tapi kalau mau buat makan sendiri mah gapapa bun.. yg penting kan rasanya ya.. hehehe..
Nastar Greentea
Source: @mbaiyya ( @cook_5970762 )
Bikin nastar ini harus sabar dan telaten ya bun.. soalnya lamaaaaa banget.. suhu harus rendah.. kalau tinggi nanti nastarnya retak retak.. olesan juga begitu.. tidak bisa suhu tinggi..
Tapi kalau mau buat makan sendiri mah gapapa bun.. yg penting kan rasanya ya.. hehehe..
Cara Membuat
- 1
Olesan:
Aduk semua bahan olesan (jangan dikocok) kemudian saring..
Simpan dalam kulkas minimal 3 jam supaya buihnya hilang..
- 2
Mixer sebentar saja butter, margarin, dan gula halus hingga creamy (saya cuma diaduk aduk saja pakai spatula)..
Masukkan kuning telur, aduk hingga rata..
Masukkan larutan greentea, aduk rata lagi..
Istirahatkan di kulkas sekitar 1 jam (atau mau langsung juga bisa)
- 3
Masukkan tepung tepungan secara bertahap.. aduk rata..
Uleni sebentar hingga benar benar rata dan kalis. - 4
Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper, tanpa dioles..
Siapkan juga selai nastar beku yg sudah ditimbang @ 4 gram..
- 5
Timbang adonan nastar @ 8 gram.. isi dengan selai.. bulat bulatkan.. tata di loyang..
- 6
Panggang suhu 150°C api atas bawah selama 25 - 30 menit.. dinginkan.. (otang: setel api sedang cenderung kecil.. sy putar sampai mentok kebawah.. loyang harus diputar dan pindah pindah posisi supaya matang merata.. kalau sudah kecium bau harum.. harus sering dicek ya bun.. rawan gosong)
- 7
Oles dengan bahan olesan 1x saja.. biarkan mengering (kalau belum kering sudah dipanggang nanti nastarnya jadi bruntusan)
- 8
Panggang suhu 100°C selama 20 menit (foto ke-1) lanjut api atas saja 15 - 20 menit kalau mau golden brown (foto ke-2).. (otang: api kecil.. taruh di rak tengah.. lanjut ke rak atas apabila mau golden brown.. hati hati gosong ya bun..)
- 9
Tunggu hingga benar benar dingin.. baru dimasukkan kedalam toples..
- 10
Selamat mencoba bun..
Semoga bermanfaat ya 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Greentea Nastar Greentea
Skrg jd addict greentea banget. Nyobain nastar yg rasanya itu itu aja kepikiran di kombinasi sama green tea. Rasanya jgn tanya ya ? Buat pencinta greentea wajib dicoba yah bun 😉
-
Nastar Greentea Nastar Greentea
Buat kue nastar sekali kali beda. Pertama kali buat kue ini ternyata enak, di nastarnya ada rasa teh teh gitu. Lumayan untuk cemilan hari raya. Disini aku pake bubuk matcha yang aku pesan via online karena kebetulan tidak ada yang menjualnya di daerahku.
-
Nastar Greentea Nastar Greentea
20.05.19Ini weenaakk tenan, aslikk! Upaya menghabiskan bubuk greentea nengok resepnya ci Tintin dan cocok, syg ada insiden dikit karna tergoda ngasih tepung 1sdm si adonan pas dibunderin ada yg susah pecah gituu.. Tapi pas mateng meprul tp kokoh, ada bintik putih ya ga sabaran masi anget main poles aja 😄 aku buat separo resep, ini di bawah full resep.#SiapRamadan#MomenManis#Cookpadcommunity_tangsel#KueKeringAngken
-
Nastar greentea Nastar greentea
Buat yg suka wangi matcha, cocok nih 😉Nastar ini ga dioles kuning telur ya, supaya warna ga berubah
-
Nastar greentea Nastar greentea
Mengisi wktu luang pas libur ga kmna2,, nyoba2 bikin kue soalnya toples di meja tamu udah kosong lg,, alhamdulillah setelah buat suguhan sendri sllu cepet kosong tuh toples..bikin kue atau masak itu menyenangkan loh hhee🤗🤗 resep by @list kitchen agak di modif ya mba aq pkein bubuk greentea nii 😁
-
Nastar Green Tea Nastar Green Tea
Berawal dr temennya mama yg nanya & minta dibuatin nastar green tea karna katanya habis liat2 di medsos ada yg share foto si nastar green tea trs jd kepengen.Aku bilang si blm pernah buat nastar green tea ini, tp nanti dicari2 dulu deh resep yg ok n dpraktekkin dl. Cari2 resep ketemulah resepnya mba Apri Kartika Ningsih. Coba dpraktekkin & hasilnya maknyuss.. 😍Trs aku kasih tester ke temen mama, katanya enak & mau pesen. Puji Tuhan temen2 mama yg lain pesen jg buat kue lebaran.. HeheMakasih ya mba Apri resepnya.. 😊Bubuk green tea nya aku tambahin lg dr resep aslinya ya..#MomenManis
-
Nastar Green Tea Nastar Green Tea
Nyoba2 otak-atik nastar 😆😆, dari nastar klasik jadi aneka rasa....masih berani rasa green tea, next time pingin aneka rasa yang lain 😂😂 lumerr pakek banget nihh
-
Nastar greentea isi nanas Nastar greentea isi nanas
Bosan sm nastar yg gitu2 ajDicoba deh pake greenteaRasa nya enak tetep lembutDan wangi nya greentea bgd loYukk dicobai buibu
-
Nastar Lumer green tea Nastar Lumer green tea
Resep asli nastarnya dari mba Tintin Rayner, saya modifikasi pakai greentea powder, ternyata enak juga 😄😄😄
-
Nastar greentea selai strawberry Nastar greentea selai strawberry
Nastar greentea strawberry lumer di mulut..monggo yang mau nyoba😊😊
-
Nastar greentea / matcha Tintinrayner Nastar greentea / matcha Tintinrayner
Nastar green tea Tintinrayner , wangi matcha. Cobain match flavour krn ud dkt mao imlekan . Tiap ari baking teruss..
-
Nastar GreenTea 🍃 - FLo Nastar GreenTea 🍃 - FLo
Nyobain resep nastar cc @tintinrayner dengan modifikasi bahan seadanya plus tambahin bubuk greentea 😁 hasilnya jadi nastar lumer di mulut, pake blueband aja wanginya udah semerbak 😄#nastargreentea#nastarkeju#bakingmamiflo#resepnastar#nastarlumer
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar