Sate usus enak

Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
Jakarta

Baru memulai lagi ikutan stor" stelah bbrpa pekan absen krna tumbang.. Bismillah sehat sehat sehat..
Dimulai dengan #Busway_anekasate 🤗

Bahan dan budget
1/2kg Usus 12000
Bumbu 7000

#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Jakarta

Sate usus enak

Baru memulai lagi ikutan stor" stelah bbrpa pekan absen krna tumbang.. Bismillah sehat sehat sehat..
Dimulai dengan #Busway_anekasate 🤗

Bahan dan budget
1/2kg Usus 12000
Bumbu 7000

#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus ayam
  2. √ Bumbu Halus
  3. 4 butirbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 2 butirkemiri
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/4 sdtkunyit bubuk
  9. 1 ruasjahe
  10. √Bumbu cemplung
  11. Secukupnyagula merah, garam dan kaldu
  12. 2sdn Kecap manis/sesuai selera
  13. 1 btgsereh, 2 lembar daun salam dan daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus, haluskan bumbu halus, tumis sampai harum, masukan usus dan tambahkan sdkit air. Masukan bumbu cemplung, garam gula dan kaldu.tes rasa. Ungkep sampai air sdkit asat

  2. 2

    Potong" Usus yg sudah di ungkep sesuai selera, tusuk dengan tusuk sate sampai habis, sate usus siap dibakar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
pada
Jakarta
Bukan Chef Profesional, tapi selalu berusaha untuk menjadi chef terbaik untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa