Bahan-bahan

(+/-) 2jam
5orang
  1. 1/2 kgdaging kambing
  2. 1/4Kacang hijau
  3. 5 bijiBawang putih
  4. 2 bijiCengkeh
  5. 3 bijiKentang
  6. Air
  7. Garam
  8. Penyedap rasa(sesuai selera)
  9. 1 sdtBumbu gule
  10. Jahe (digeprek)
  11. Bw pre
  12. Seledri

Cara Membuat

(+/-) 2jam
  1. 1

    Rebus daging kambing hingga empuk

  2. 2

    Ditempat terpisah rebus kacang hijau hingga matang

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daging kambing & kacang hijau yang telah direbus tadi

  4. 4

    Geprek bawang putih & jahe lalu masukkan kedalam kuah rebusan

  5. 5

    Masukkan kentang. potong dadu

  6. 6

    Potong seledri & bw pre lalu masukkan juga garam, penyedap rasa,bumbu gule & cengkeh

  7. 7

    Tunggu hingga matang

  8. 8

    Jika dirasa sudah pas rasa nya.. Taburkan bawang goreng diatas nya..

  9. 9

    Sajikan dg nasi,kerupuk & sambal

  10. 10

    Selamat mencoba,😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Mama Bella
Pawon Mama Bella @pawonmamabella
pada

Komentar

Resep Serupa