Sop kambing

Tri Mar'ah (Al Kitchen)
Tri Mar'ah (Al Kitchen) @T_21
Tangerang

Pertama kali bikin sop kambing Alhamdillah pada pada suka, langsung aja yuk ke resep

Sop kambing

3 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin sop kambing Alhamdillah pada pada suka, langsung aja yuk ke resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500-1 kgdaging kambing bagian kaki
  2. 5 lembardaun salam
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 3 bijikayu manis
  5. 5 bijicengkeh
  6. secukupnyaSereh
  7. Bahan halus:
  8. 7 siungbawang putih
  9. 10 siungbawang merah
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1 sdtjinten
  12. 4 butirkemiri
  13. 1 sdtmerica butiran
  14. 1 cmjahe
  15. 1 cmkunyit
  16. Air asam jawa
  17. Bahan pelengkap:
  18. Tomat potong kasar
  19. Kol potong kasar
  20. Daun bawang, seledri potong kasar
  21. secukupnyaGula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing bersama bumbu rempah, salam sere, daun jeruk, cengkeh, kayu manis, lengkuas hingga daging empuk

  2. 2

    Tumbis bumbu halus hingga wangi, bersama, sereh, daun salam, daun jeruk lengkuas, cengkih, kayu manis,masukan air dan daging,tambahkan woertel biarkan sampai empuk lalu masukan garam gula penyedap rasa, dan asam Jawa, tes rasa bila dah pas masukan kol tomat daun bawang seledri, tunggu lalu angkat sajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Mar'ah (Al Kitchen)
pada
Tangerang
Memasak adalah hobyku,Meskipun kurang pandai untuk di jual, setidaknya kita bisa untuk kebutuhan diri kita sendiri, semoga bisa membantu 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa