Ayam Teriyaki / Ayam saos Tiram

Kak Pii
Kak Pii @kakpii06
Madiun-Semarang-Madiun

Andalan si kecil nih. Udah bosen ayam yg di olah itu2 aja.. Apalagi bagian dada, biasanya rasanya hambat dan keras. Yuk dimasak simpel aja.. Gak pakai ribet...

Ayam Teriyaki / Ayam saos Tiram

Andalan si kecil nih. Udah bosen ayam yg di olah itu2 aja.. Apalagi bagian dada, biasanya rasanya hambat dan keras. Yuk dimasak simpel aja.. Gak pakai ribet...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/2 kgayam fillet, potong dadu
  2. 1/2 buahbawang bombai, iris halus
  3. 10 butirbawang putih, iris halus
  4. 8 siungbawang merah, iris halus
  5. 1 ruasjahe, memarkan
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 3 sdmsaos tiram/teriyaki
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Minyak goreng Untuk menumis
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Lumuri ayam hingga rata dengan saos tiram/teriyaki. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga layu, kemudian masukkan bawang putih tumis hingga layu, masukkan bawang merah, tumis lagi hingga layy dan tercampur.

  3. 3

    Masukkan ayam yg telah dilumuri saos beserta jahe dan garam. Bilas wadah ayam agar saosnya tidak terbuang menggunakan air. Aduk rata. Jika sudah mendidih, masukkan gula, aduk, dan masak hingga matang dan airnya menyusut. Tes rasa.. Jika sudah, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kak Pii
Kak Pii @kakpii06
pada
Madiun-Semarang-Madiun
Suka masak tapi belum mahir. Sebagai istri dan sekaligus seorang ibu, mau tidak mau saya harus belajar masak enak. Apalagi anak dan suami suka makan dan ngemil. Jadi lebih baik buat masakan sendiri di rumah. 😁🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa