Bumbu somay

Danis Christiani
Danis Christiani @danisnatalia
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Sesimple jni bikin bumbu somay😊

Bumbu somay

2 orang berencana membuat resep ini

Sesimple jni bikin bumbu somay😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 100 grkacang tanah
  2. 5daun jeruk
  3. 2 potongubi (direbus)
  4. 2 kepinggula merah (sisir)
  5. Bumbu halus:
  6. 7Cabe merah kriting
  7. 3bawang putih
  8. 1 ruaskencur
  9. Garam
  10. Ro*ko
  11. Air asam jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci kacang tanah lalu goreng sebentar (jangan sampai gosong)

  2. 2

    Goreng cabe merah kriting,bawang putih,kencur lalu uleg jika sudah digoreng.

  3. 3

    Blender kacang tanah yg sudah digoreng tadi hingga halus lalu campur dengan bumbu halus dan ubi yg adh direbus dan gula merah.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis kacang tanah dg bumbu halus dan tambahkan air,air asam jawa,garam,ro*ko,daun jeruk dan test rasa. Masak hingga mendidih dan keluar minyaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Danis Christiani
Danis Christiani @danisnatalia
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa