Brokoli Udang Saos

2 orang berencana membuat resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35'
2 porsi
  1. 100 gramudang
  2. 150 grambrokoli
  3. 3 butirbawang putih
  4. 50 grambawang Bombay
  5. 1.5 SMSaos tomat
  6. 2 SMSaos cabe
  7. 1 SMsaos tiram
  8. secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
  9. secukupnyaMinyak
  10. Bahan Marinasi Udang :⁣
  11. 1 cmjahe parut⁣
  12. 1 butir kecilbawang putih
  13. 1/2 stgaram⁣
  14. 5 butirmerica bulat⁣
  15. 1 SMair jeruk nipis

Cara Membuat

35'
  1. 1

    Buang kepala & kulit udang. Belah bagian punggung lalu keluarkan isi perutnya.⁣
    Haluskan bumbu marinasi

  2. 2

    Campur udang dengan bumbu marinasi. Diamkan sekitar 15 menit sampai bumbu meresap, kemudian goreng

  3. 3

    Bersihkan brokoli dan rebus sebentar
    Iris bawang Bombay
    Geprek bawang putih

  4. 4

    Goreng bawang putih hingga wangi dan kecoklatan masukkan bawang bombay setelah layu masukkan brokoli

  5. 5

    Tambahkan udang, beri saus sambal dan saus tomat serta saus tiram

  6. 6

    Jangan lupa bumbu kaldu, aduk sebentar dan koreksi rasa matikan api..... tuang piring saji
    Hidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa