Dadar jagung sambal tomat

Resty Dewi Anggraeni
Resty Dewi Anggraeni @resty_dewi
Malang

Punya jagung bingung dibuat apa, yasudah yang sederhana saja :)

Dadar jagung sambal tomat

4 orang berencana membuat resep ini

Punya jagung bingung dibuat apa, yasudah yang sederhana saja :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 buah
  1. 1 buahjagung muda
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 2 siungbawang putih
  5. sedikitmerica bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap rasa
  8. Bahan sambal:
  9. 1 buahtomat
  10. 5 bijicabe rawit
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtgaram
  13. 2bawang merah
  14. 1bawang putih
  15. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dengan merica dan garam.

  2. 2

    Serut jagung dengan pisau, lalu uleg/haluskan.

  3. 3

    Ceplok telur dimangkuk, campurkan dengan royco, lalu kocok sampai merata

  4. 4

    Masukan jugung dan bumbu halus dalam mangkuk lalu campur agar telur merata

  5. 5

    Tambahkan tepung ke mangkuk, lalu aduk sampai merata. Adonan siap digoreng

  6. 6

    Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya, mbil satu sendok makan adonan, lalu masukan ke wajan, begitu seterusnya.

  7. 7

    Jika sudah agak matang balik hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Jadilah dadar jagung mantap.

  8. 8

    Untuk membuat sambal, haluskan semua bahan sambal. Lalu panaskan wajan dengan sedikit minyak. Goreng hingga agak asat. Sambal tomat siap disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resty Dewi Anggraeni
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa