Daging Asap Ala Ala Chef Arum Gunawan

arum gunawan
arum gunawan @arumgunawan

Setiap lebaran Iedul Adha biasanya kita selalu buat rendang atau sop, coba kita ganti menu daging dengan resep yg baru

Daging Asap Ala Ala Chef Arum Gunawan

2 orang berencana membuat resep ini

Setiap lebaran Iedul Adha biasanya kita selalu buat rendang atau sop, coba kita ganti menu daging dengan resep yg baru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4-5 orang
  1. 250 grdaging lembu yg sudah direbus
  2. 4 siungbawang merah ukuran besar
  3. 8 siungbawang merah ukuran kecil
  4. 1 genggamCabe mercon
  5. secukupnyaMinyak sawit
  6. secukupnyaGaram dan Gula

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong daging menjadi bentuk dadu

  2. 2

    Iris bawang merah besar kemudian goreng dengan api kecil

  3. 3

    Iris iris bawang merah yg berukuran kecil bersama dengan cabe mercon

  4. 4

    Siramkan potongan dadu daging tadi dengan minyak bawang goreng bawang merah yg berukuran besar lalu aduk rata

  5. 5

    Setelah di aduk rata campurkan kembali potongan dadu daging dengan irisan cabai dan bawang merah berukuran kecil, jika daging terlalu kering bisa dicampurkan 3 sendok air kaldu rebusan daging dinawal

  6. 6

    Kemudian aduk aduk, tambahkan garam dan gula sesuai selera dan kukus dengan api kecil dengan tingkat kematangan sesuai selera

  7. 7

    Lalu hidangkan bersama nasi panas ~ selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arum gunawan
arum gunawan @arumgunawan
pada

Komentar

Resep Serupa