Nasi Liwet

Nur Anissa J
Nur Anissa J @nuranissaj
Ciamis, Jawa Barat

Kalau lagi bingung makan apa, paling nikmat bikin nasi liwet. lauknya sama gorengan aja udah nikmat banget apalagi kalau dimakan anget-anget 🤤

Nasi Liwet

Kalau lagi bingung makan apa, paling nikmat bikin nasi liwet. lauknya sama gorengan aja udah nikmat banget apalagi kalau dimakan anget-anget 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 3 gelasberas
  2. 2 batangserai
  3. 2 lembardaun salam
  4. 6cabe merah keriting
  5. 7 siungbawang merah
  6. ikan teri (opsional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci beras terlebih dahulu

  2. 2

    Serai digeprek dan diikat simpul, bawang merah dan cabe merah diiris

  3. 3

    Sebelum tumis, saya goreng dulu sebentar ikan teri yang akan dimasukan ke liwet, setelah itu tumis bawang merah, cabe, serai, daun salam sampai harum. setelah tumisan harum, masukan ikan teri yang tadi telah digoreng, aduk sampai rata.

  4. 4

    Masukkan tumisan tadi ke dalam beras yang tadi telah dicuci bersih. tambahkan air, garam dan kaldu. aduk dan cek rasa terlebih dahulu. jika rasanya sudah pas, tekan cook pada rice cooker dan tunggu sampai matang

  5. 5

    Setelah matang, diaduk terlebih dahulu agar merata. nasi liwet siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Anissa J
Nur Anissa J @nuranissaj
pada
Ciamis, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa