Lele Saos Telor Asin

Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
Depok

Ada sisa lele goreng dan telor asin, di jadiin satu ajah deh, jadi lah lele saos telor asin.

#CookpadCommunity_Depok
#CSDepok_OgahRugi
#DiBuangSayang
#PosbarIdaman

Lele Saos Telor Asin

1 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa lele goreng dan telor asin, di jadiin satu ajah deh, jadi lah lele saos telor asin.

#CookpadCommunity_Depok
#CSDepok_OgahRugi
#DiBuangSayang
#PosbarIdaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grLele (isi 4 ekor)
  2. 1 bhtelor asin
  3. 6 bhbawang merah
  4. 4 bhbawang putih
  5. 5 bhcabe merah keriting
  6. 2 bhcabe rawit merah
  7. 1 sdtgaram (sesuaikan dg tingkat asin nya telor asin)
  8. 1 sdtlada
  9. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lele di bersihkan kemudian potong bagian kepala, taburi garam dan lada, diamkan 30m. Kemudian goreng sampai matang, sisihkan.

  2. 2

    Telor asin yg sdh matang, di haluskan, saya pakai semuanya kuning dan putih telor nya di haluskan. Bawang merah dan bawang putih di cincang kasar, cabe di iris halus. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis duo bawang sampai matang.

  4. 4

    Masukan cabe tumis sebentar kemudian masukan telor asin, aduk2 merata, tambahkan lada dan kaldu bubuk, di tes rasa sebelum masukan garam, di sesuaikan dulu, jika krg asin masukan garam.

  5. 5

    Tata lele dlm piring kemudian tambahkan saos telor asin di atas lele. Siap di hidangkan. Selamat mencoba yah bun say 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
pada
Depok
Saya pejuang cancer yg berusaha u hidup sehat, dg memasak membuat saya bahagia ❤️❤️🥰🥰ig : endang_pratiid cp : 23341129
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa