Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Pedas Krispi)

Cooksnap : @frielinggasit
Assalamu'alaikum,.. sayap ayam krispi ala mba Frielingga Sit dengan sedikit modifikasi dari aku.
Tuk tepungnya aku ganti maizena. Pada saos aku tambahkan madu dan aku skip kecap. Jahe dan bawang bombay terpaksa aku skip juga karena lagi kehabisn stok.
Hasilnya, krispi dan enak,..makasih mba Frielingga inspirasinya.
Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Pedas Krispi)
Cooksnap : @frielinggasit
Assalamu'alaikum,.. sayap ayam krispi ala mba Frielingga Sit dengan sedikit modifikasi dari aku.
Tuk tepungnya aku ganti maizena. Pada saos aku tambahkan madu dan aku skip kecap. Jahe dan bawang bombay terpaksa aku skip juga karena lagi kehabisn stok.
Hasilnya, krispi dan enak,..makasih mba Frielingga inspirasinya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sayap ayam, bagi 2 agar lebih mudah matang dan krispi. Lalu lumuri bumbu marinasi, diamkan kurang lebih 30 menit
- 2
Balur ayam dengan maizena, tepuk2 agar tepung yang tidak melekat jatuh.
- 3
Goreng ayam dengan api sedang hingga matang.
- 4
Lalu goreng kembali ayam dengan api besar dan minyak yang lebih panas agar lebih krispi.
- 5
Siapkan bahan saos. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu saos hingga wangi lalu masukkan saos, kecilkan api. Masukkan ayam, aduk dengan cepat hingga semua terbalur
- 6
Sajikan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)