Pempek Homemade

Siang - siang kepingin nyamil yg seger - seger. Liat bahan kok ada tepung tapioka, tepung terigu, gula merah, telur, cuka, cabe kecil dan mie kuah. Akhirnya saya putuskan buat pempek. Utk menemani siang hari ini. 😋🤭
Pempek Homemade
Siang - siang kepingin nyamil yg seger - seger. Liat bahan kok ada tepung tapioka, tepung terigu, gula merah, telur, cuka, cabe kecil dan mie kuah. Akhirnya saya putuskan buat pempek. Utk menemani siang hari ini. 😋🤭
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci. Masukkan tepung terigu, bawang putih yg dihaluskan, merica bubuk dan air secukupnya. Aduk hingga tercampur. Kemudian masak dg api kecil hingga menjadi bubur dan angkat.
- 2
Masukkan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata dan kalis.
- 3
Bentuk adonan tsb menurut selera. Utk yg isian telur. Ambil adonan. Bentuk bulat. Kemudian lubangi tengah. Isi dg kocokan telur. Tutup adonannya. Ulangi sampai adonan habis.
- 4
Siapkan rebusan air panas. Masukkan adonan tsb. Masak hingga mengapung. Angkat dan tiris kan. Taruh di tempat yg sdh di taburi tepung terigu.
- 5
Rebus mie tanpa bumbu. Masak hingga matang. Kemudian tiriskan. Kupas timun. Potong kecil-kecil.
- 6
Utk bumbu cair : haluskan cabe kecil, garam dan terasi. Masak dg ditambah air dan cuka. Tes rasa. Angkat dan tiriskan
- 7
Pempek siap di makan. Selamat mencoba. 😊😊🤤🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Homemade Pempek Homemade
Pertama kali bikin pempek gagal. Nah, setelah dapat resep pastinya dan tips dr mama, yg kedua ini berhasil 100%! Pempek homemade ga keras, gurih, dan ikannya terasa pastinya. Resep ini hanya pakai 300 gram ikan tenggiri giling ya, jd hanya jadi sekitar 12 potong pempek lenjer. Prinsipnya ikan dan tepung 1:1. Bsk mau beli ikan lagi dan bikin lbh banyak.^^ Adiana Yunita -
Pempek Homemade Pempek Homemade
Berhubung besok mau pergi liburan bersama keluarga, mamah mau bawa bekal nugget ayam dan pempek. Jadilah hari ini bantuin mamah bikin nugget ayam dan pempek. Cek juga ya untuk resep nuggetnya😀 Mutia Rizqa Firdiah Ofir -
Pempek Homemade Pempek Homemade
Adonan pempek aku ga pake telur tapi isi telur.Di karnakan aku alergi rebon jadi ga pake,trus ga suka timun😅 almiaulfatun -
Pempek homemade Pempek homemade
Pengen buat pempek tapi adanya ikan nila. Coba exekusi karena liat" resep d cookpad pun menggunakan ikan yg macam macam ga hanya ikan tenggiri. Cara bikinnya saya buat permudah kayak bikin cilok kali ya 😆 saya bikinnya kecil dan tidak trllu banyak karena suami gasuka makanan yg d simpan lama. Jadi kalo mau bikin banyak d kalikan 2 aja ya bahannya. Happy cooking Nirastorytummy -
Pempek homemade Pempek homemade
Pokoknya niat pasti bisa nggak kalah kok sama yang asli rasanya😁 Anggun Aidha -
Pempek homemade Pempek homemade
Berhubung lagi ada sale ikan tengiri, lalu belnja banyak untuk stock dirumahh.. salah satunyaa di bikin pempek yang bikin nyaaa mudah bangett. #dirumahaja #menumudah #pempekhomade Refranisa -
Pempek homemade Pempek homemade
Saya sama suami suka refreshing dengan memancing.Saking banyaknya stok ikan hasil mancing dan bingung mau diapakan.Akhirnya kepikiran deh buat dijadiin pempek.Lumayan buat stok kalo lagi pengen pengganti nasi😁👍. Nurkhasana -
-
-
-
Pempek dos homemade Pempek dos homemade
lagi pengen yang seger-seger pedes nh..dirumah punya udang kering..coba bikin pempek z..aku buat kecil2..resepnya aku bagi 2 karena kebanyakan.. tapi aku kasih resep fullnya y.. 😄#5resepterbaruku Risna.Cm -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar