Udang tahu mentega seadanya

kemarin beli udang kebanyakan, rencana goreng krispi eh ternyata tepung krispinya habis. akhirnya tercetus ide tumis udang mentega. banyak versi bumbu jadi bingung akhirnya seadanya bumbu di dapur dan sejalannya tangan. alhamdulillah lumayan 😅
Udang tahu mentega seadanya
kemarin beli udang kebanyakan, rencana goreng krispi eh ternyata tepung krispinya habis. akhirnya tercetus ide tumis udang mentega. banyak versi bumbu jadi bingung akhirnya seadanya bumbu di dapur dan sejalannya tangan. alhamdulillah lumayan 😅
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tahu lalu goreng. bisa setengah matang /matang. kalau aku sampai matang kecoklatan. sisihkan.
- 2
Cuci semua bahan (udang, bawang putih, bawang merah, cabai, tomat). cincang halus bawang putih, iris tipis bawang merah, potong dadu tomat, potong2 cabai keriting dan cabai rawit.
- 3
Panaskan penggorengan masukan mentega, tunggu sampai leleh lalu masukkan bawang putih bawang merah lengkuas jahe. tumis hingga layu masukkan cabai keriting dan cabai rawit.
- 4
Jika sudah harum masukkan udang dan tahu ke penggorengan, aduk dan tumis hingga udang setengah matang.
- 5
Tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk/penyedap, merica, garam, dan potongan tomat. aduk rata, tumis dengan api sedang, tambahkan sedikit air, tumis hingga mendidih dan sedikit menyusut
- 6
Tes rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan. pindahkan masakan ke wadah dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang tahu Mentega Udang tahu Mentega
Assalamualaikum, jadi aku baru aja menikah dan belajar memasak, ini adalah masakan perdana aku, dan Alhamdulillah berhasil 100% suami suka dan lahap makannya. resepnya saya dapat melalui cookpad juga, namun saya fariasikan drngan menambah tahu. Silahkan di coba yah, semoga keluarganya suka 😊🙏 Vikha Khan -
-
-
Udang tahu sutera saus mentega Udang tahu sutera saus mentega
Salah satu menu yang sudah saya recook dan andalan untuk sahur ataupun buka puasa karena masaknya simple, bahannya juga gampang dicari. Fira S Sukandi -
Udang tahu goreng mentega Udang tahu goreng mentega
#udangtahugorengmentega#pejuangdapur#dapurmami Ia -
Udang tahu saos mentega Udang tahu saos mentega
Irit waktu,yummy dan sedaap 😉Yg bingung2 mau masak apaan.. Ini alternatif kilat nya.Yuk momms dicoba 😍 Vina Septiana -
-
Udang Tahu Saus Mentega Udang Tahu Saus Mentega
kombinasiin udang sama tahu kayaknya seru.. hehe #5resepterbaruku Sri Rahayu Ningsih -
Udang Tahu Saus Mentega Udang Tahu Saus Mentega
Olahan yg menghidangkan 2 kerangka menu lauk hewani dan nabati sekaligus Dapur Rimaa -
-
Udang Tahu Saus Mentega Udang Tahu Saus Mentega
Pastinya ini kesukaan krucil🥰Tp biar ttp konsumsi sayur, umpetin juga parutan wortel import didalamnya yang rasanya lebih manis dari wortel biasa😋Sukses dh krucilku makan sayur☺️Makan sayur ttp enak😋Biar tambah banyak, tambahin tahu nya dh😁Yuk mari silahkan langsung dicoba aja 🥰🙏Sumber Resep : @nirastorytummyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2507538#PekanPosbar#SayurUntukSikecil#KreasiCoDe_IsiSayuran#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar