Drum stick / kaki naga

Dengan 1/2 kg fillet ayam mendapatkan kira kira 10 buah drum stick, berhubung punya balita, ukuran drumstick nya jadi besar besar (banyak gangguan he..he.he...). Jadilah drum stick/kaki naga ala saya.
Drum stick / kaki naga
Dengan 1/2 kg fillet ayam mendapatkan kira kira 10 buah drum stick, berhubung punya balita, ukuran drumstick nya jadi besar besar (banyak gangguan he..he.he...). Jadilah drum stick/kaki naga ala saya.
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan ke dalam food processor /blender saja. Ulang beberapa kali atau bisa di bagi menjadi 2 untuk mendapatkan hasil adonan yang halus.
- 2
Jika adonan tidak merata/menyatu. Aduk manual di darat. Koreksi rasa.
- 3
Olesi telapak tangan dengan minyak goreng. Ambil sedikit adonan, tempelkan pada stick/tusuk sate (memang agak lengket). Selesaikan hingga adonan habis.
- 4
Siapkan panci, panaskan air (air hingga menutupi adonan). Rebus drum stick (berdiri) kurleb 15 menit. Angkat sisihkan.
- 5
Balur drum stick dengan telur kocok lalu balur dengan tepung panir kasar ulangi masing masing 2x
- 6
Masukan drum stick dalam kulkas agar panir menempel sempurna
- 7
Goreng dadakan dengan minyak panas dan api kecil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kaki naga / chicken drum stick Kaki naga / chicken drum stick
Ngiler ngeliat buatannya Ci Xander Kitchen... Bkn ngiler pengen makan tp ngiler pengen bikin...Semenjak berhenti jd karyawan, bawaannya pengen masak2 terus.. kalo enak, rasanya bangga... Apalagi kalo yg bilang enak paksu, rasanya gmn gt... Soalny paksu pelit pujian 😅😅#berburucelemekemas#resolusi2019 Mommy HanZiel -
KAKI NAGA (drum stik) KAKI NAGA (drum stik)
Cemilan fairuz plus bapake..plus emak...😅 udah ketahuan yah siapa yg paling byk ngabisin 😆😆 Wulandary Malik (DapurEmakFairuz) -
-
Kaki Naga (versi stick) Kaki Naga (versi stick)
Assalamu'alaikum..MasyaaAlloh.. Enak sekali ini.. Dijamin nagih bikin lagi.. Makasih mbak ilmu nya @astysunar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#kopijos_Agustus2025#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa Esty Ridho Hakim -
Kaki naga Kaki naga
Bismilahsengaja buat stok frozzen food biasanya apalagi klu pagi mager banget buat nyiapin sarapan biasa deh jarang sarapan di rangkap mkn siang ngumpung ada filet dada ayam nongkrong cantik depan rumah tungguin penjual ikan tp nyari udang buat tambahan trus ingat ada resep mba @andinskitchen kaki naga ya sdh aku buat saja ,, makasih banyak mba enak banget di buat cemilan enak apalagi di buat lauk di cocol mayo dan sambal tadi selain kaki naga saya sekalian buat bakso ayam sama nugget ayam tapi yg share kaki naga saja td malas fotoin Dapur mba Mer a.ka merna kitchen -
Kaki Naga Kaki Naga
Bismillahirrahmanirrohim...Posbar Frozen Food yang ke 2 adalah Kaki Naga walaupun gak sebesar kakinya naga 😁🤭Resep dr narasumber mb @astysunar ..makasih mb resepnya enak 😍😋Untuk ukuran besar kecilnya sesuai selera ya sy jadi 34 pcs krn ada penambahan wortel parut 😊Yuk lah kita eksekusi ..yuk maree 💪#cookpad_id#cookpadcommunity_idd#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#cookpadCommunity_Bekasi Cooking Vera -
Kaki Naga Kaki Naga
Kelas Frozen Food kali ini sangat membantu ibuk2 sepertiku yang paginya penuh gedebak-gedebuk nyiapin jualan dan nyiapin anak mau sekolah yang Maa Syaa Allah sekali 😂Kaki Naga. Kenapa ya namanya kaki naga? Kalau kata anakku ini bukan kaki naga, kaki dino 🤣 apapun lah ya, yang penting rasanya enak 🤤Makasih mbak @astysunar untuk resep dan sharing ilmunya di Belajar Masak Bareng Komunitas kali ini, berkah barokah yaa mbak 🤗Note:✓ ukuran sendok yang di pakai dalam resep ini adalah menggunakan sendok takar ya (bukan sendok rumahan)Source resep @astysunar (dibawah adalah tertulis 1/2 resep aslinya)#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_kelasfrozenfood#Kopijos_agustus2025 Diyah Puspita Rini -
Kaki naga Kaki naga
Kali ini tema kelas memasak adalah Frozen food resep dari mba @astysunar . Disini saya membuat kaki naga, kaki naganya enak sekali, suami & anak saya sangat suka sekali. Terima kasih ya mba untuk resepnya ❤️https://cookpad.wasmer.app/id/u/24724802#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025 AnjaniGur -
Kaki Naga Kaki Naga
Pagi ini gracellyn ada kegiatan renang dari sekolahnya. Pas ditanya mau bekal apa gracellyn minta bekal kaki naga. Akhirnya kmrn pagi langsung titip daging ayam 1/2 kg ke ibu. Siangnya sama ibu dibantuin misahin daging dari tulang dan mencincangnya.. Puji Tuhan.. jadi malam tinggal tambahin bahan2 yg lain.. trimakasih ibuku sayang.. Aurora Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar