Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging + jeroan sapi
  2. 2 1/2 cupberas
  3. 1/2 buahbombay
  4. Minyak goreng
  5. 1/2 bungkusbumbu kare instan
  6. Bumbu halus
  7. 3 buahbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu tambahan
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. Secukupnyagula pasir
  13. 1/2 sdtjinten
  14. 2 buahbunga lawang
  15. 2 buahcengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging + jeroan sapi hingga empuk (me: kurleb 2 jam). Setelah itu potong2 sesuai selera

  2. 2

    Iris Bombay, haluskan bumbu duo bawang + garam

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis Bombay hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus aduk hingga rata dan harum

  4. 4

    Lanjut masukkan bumbu tambahan lainnya, setelah agak kering tambahkan bumbu kare instan dan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan daging + jeroan sapi aduk hingga rata dan bumbu meresap, tes rasa.

  6. 6

    Cuci bersih beras dan tambahkan air seperti memasak nasi biasanya. Masukkan tumisan daging tadi aduk rata, dan masak di rice cooker. Tunggu hingga matang, sajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amazingputri_ ✅
amazingputri_ ✅ @amazingputri
pada
Bandar Lampung
manten baru yang lagi belajar masak. masak dibikin simple aja bun dengan takaran sendok🥰
Lebih banyak

Resep Serupa