Sambal Goreng Daging Putih Telur dan Bakso Sapi

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 10 potongputih telur yang sudah di kukus
  3. 10 buahbakso sapi
  4. 4 siungbawang putih
  5. 12 siungbawang merah
  6. 4 buahcabe merah besar
  7. 8 buahcabe rawit
  8. 2 buahtomat merah iris
  9. 3 lembardaun salam
  10. Sejempollengkuas geprek
  11. 1 bungkussantan instan
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaGula garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum

  2. 2

    Masukkan potongan tomat aduk rata

  3. 3

    Masukkan daging sapi aduk rata hingga berubah warna

  4. 4

    Masukkan air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Masukkan santan aduk rata

  8. 8

    Masak hingga air berkurang setengah

  9. 9

    Masukkan putih telur kukus dan bakso aduk rata

  10. 10

    Masak hingga menyusut

  11. 11

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Key
Key @key_oke
pada
Probolinggo, Sidoarjo, Pacitanmengikuti dimana suami bertugas
ibu rumah tangga yang menyukai masakan & kulinerbecause love will always be present in every dishhanya menggunakan kamera hp Oppo R17 pro dan Samsung Z Flip 4
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa