Martabak Manis Teflon

dapurmikha
dapurmikha @heniherdianii
Karawang

Beli panci anti lengket udah setahun belum pernah dipake, masih utuh di pojokan dapur. Inget waktu sales pancinya demo bikin martabak. Iseng2 coba deh..

Martabak Manis Teflon

Beli panci anti lengket udah setahun belum pernah dipake, masih utuh di pojokan dapur. Inget waktu sales pancinya demo bikin martabak. Iseng2 coba deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 grterigu segitiga biru
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1 butirtelur suhu ruang
  4. 1/2 sdmbaking powder
  5. 1/2 sdtfermipan
  6. 1/2 sdmbaking soda
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 300 mlsusu UHT (sy 1 sachet SKM+air putih 300 ml)
  9. Topping : margarin, keju parut, SKM

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali baking soda. Aduk sampai tidak bergerendil. Tutup dengan kain serbet dan diamkan selama 1 jam

  2. 2

    Setelah 1 jam masukkan baking soda. Aduk sampai ada gelembung

  3. 3

    Panaskan teflon sampai benar2 panas lalu masukkan adonan dan tutup sampai muncul bintik2 lalu taburkan gula pasir, tutup kembali sampai permukaan kering

  4. 4

    Angkat dan olesi margarin. Kemudian beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurmikha
dapurmikha @heniherdianii
pada
Karawang
🧕🏻 Heni Herdiani👩‍👧Bundanya Mikhayla dan NadyneSemoga resep yg saya tulis bermanfaat, khususnya untuk saya sendiri🤗👩🏻‍🍳Join cookpad November 2016
Lebih banyak

Komentar

Ukuleledwega
Ukuleledwega @cook_4702133
dapurmikha mbak, mau tanya . Itu benar soda kue nya 1/2 sdm? Apa nggak kepahitan ?

Resep Serupa