Bubble bread

Frederika Nadine
Frederika Nadine @nadineafo18082013
Lampung

Punya tepung terigu dirumah, punya ragi tapi ga punya telur.. cuma kepengen buat roti macem roti manis sobek gitu.. pada akhirny ga sengaja nemu resep di IG "cooking with hel".. resepny beneran simple dan ga pake ribet. Cuma modal aduk tanpa ulen aja udah kalis sendiri..

Bubble bread

2 orang berencana membuat resep ini

Punya tepung terigu dirumah, punya ragi tapi ga punya telur.. cuma kepengen buat roti macem roti manis sobek gitu.. pada akhirny ga sengaja nemu resep di IG "cooking with hel".. resepny beneran simple dan ga pake ribet. Cuma modal aduk tanpa ulen aja udah kalis sendiri..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 160 mlsusu cair (aku pakai susu bubuk)
  2. 1/2 sdtragi khusus roti
  3. 20 grgula putih
  4. 200 grtepung cakra
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 15 grmargarin cair (aku palmia butter)
  7. Bahan olesan resep asli sebelum oven pakai susu
  8. Setelah matang oles margarin
  9. Bahan olesan aku pakai 1kutel+sedikit minyak goreng
  10. Setelah matang oles margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi, susu dan gula dengan air hangat
    Kurang lebih 10menit

  2. 2

    Campur tepung terigu dan garam

  3. 3

    Setelah ragi berbuih, masukkan ke dalam campuran tepung terigu dan garam.. aduk sampai kalis pakai sendok lalu masukkan margarin cair, aduk lagi sampai kalis. Lalu tutup pakai plastik wrap kurleb 1jam sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Kempeskan adonan lalu bentuk sesuai selera di dalam loyang yg sudah dioles margarin lalu alasi dengan kertas roti.. gak dialasin juga ga papa, karna kalau udah dingin, roti ga lengket di loyang. Lalu diamkan 30menit

  5. 5

    Panaskan oven. Setelah panas panggang di suhu 170° kurleb 20 menit sesuaikan oven masing2 ya pakai api bawah. Trus aku pindah api atas kurleb 5menitan

  6. 6

    Setelah matang, oles margarin. Hasil seratnya bagus dan lembut walaupun ga pakai telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frederika Nadine
Frederika Nadine @nadineafo18082013
pada
Lampung
aku yang hobi ngemil dan dulunya sebelum nikah tu hoby banget jajan.. udah mau nikah baru kelabakan karna cuma bisa sekedar masak tumis2 atau sayur bening (yang gampang karna cuma pake baput geprek sama garem aja udah enak) itu aja dah bahagia banget kalo ngerasa rasanya dah pas.. jadi berburu buku2 resep masakan.. gak lama setelah nikah punya anak dan anakku yg 1 termasuk susah makan. jd tantangan banget buat makanan yg gimana caranya anak aku ini lahap makan. puji tuhan seiring berjalanya waktu, hampir smua masakan aku bisa buat dan rasanya okelah (daripada jajan.. ye khan).. ditambah lagi ada cookpad dan bisa ikutan gabung serta sharing resep.. dari situ bisa ditarik kesimpulan bahwa gak ada alesan lagi untuk gak bisa masak, semua tergantung niat mau atau tidak untuk memulai.. duh dah kaya buat cerpen deh jadinya 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa