Lapis Daging Kentang Suroboyo

Terinspirasi dari resepnya mbak @arindra_9 mantap banget. Pedas, gurih, manis terasa banget bumbunya. Simple cara masaknya. Wajib Cooksnap 🥰🙏
#MenuNusantara
#HidanganNusantaraLintasJawa
#HidanganNusantara
#DariFarhahUntukCookpad
Lapis Daging Kentang Suroboyo
Terinspirasi dari resepnya mbak @arindra_9 mantap banget. Pedas, gurih, manis terasa banget bumbunya. Simple cara masaknya. Wajib Cooksnap 🥰🙏
#MenuNusantara
#HidanganNusantaraLintasJawa
#HidanganNusantara
#DariFarhahUntukCookpad
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga matang dan berkulit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- 2
Goreng cabe, bawang dan kemiri hinga matang. Blender hingga halus. Masukan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata.
- 3
Masukan telur, aduk rata. Masukan daging yang sudah diiris tipis, aduk rata kembali.
- 4
Tata daging berbumbu kedalam wajan, nyalakan api sedang. Masak hingga air daging keluar dan menyusut. Balik dagingnya. Tuangkan air, masak hingga bumbu meresap kedalam daging.
- 5
Setelah bumbu menyusut, masukan kentang goreng, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan menyusut. Sajikan.
Resep Serupa
-
Lapis Daging Kentang Suroboyo Lapis Daging Kentang Suroboyo
Lapis Daging Kentang Surabaya ini merecook resepnya mbak Ririn Kristanti dari Sampit. Makasih mbak resepnya... suka, suka....dan enak. Tadi ada kelupaan mencampur telur pas sudah dipresto baru ingat... jadi masukkan telurnya belakangan. Is oke... tetap enak kok. #CookpadCommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo#RecookofTheWeek#PejuangGoldenApron3 zuniatul yuta -
Lapis Daging Kentang Suroboyo Lapis Daging Kentang Suroboyo
Salah satu masakan kesukaan suami saya dan merupakan resep dari orang tua saya🥰.#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Lapis Daging Suroboyo Lapis Daging Suroboyo
Pagi tadi termenung sambil nanak nasi. Lalu ingat sudah lama nggak makan lapis Suroboyo. Kayaknya cocok buat Minggu yang pengen nggak heboh, tapi semua kerjaan rumah tetap jalan. Secara masaknya bisa ditinggal nyapu dan beresin yg lain.Dan taraaaa... Kangen makan lapis pun terobati, rumah jd rapi. 😸😸 Arina Pramudita -
Lapis Daging Suroboyo Lapis Daging Suroboyo
Jadi juga lapis daging Suroboyo. Bikin sedikit langsung ludes. Ini enak banget kental, gurih dan manis. Cocok untuk #BancakanOnlineBarengCookpadSource: D'Sizta#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#VideoMasak Dara Home Cooking -
Lapis Daging Suroboyo Lapis Daging Suroboyo
Obat kangen Suroboyo....menu ini nikmat sekali dilahap dengan nasi putih hangat.Selamat mencoba.... D'Sizta -
Lapis Daging Suroboyo Lapis Daging Suroboyo
Sengkel atau kisi atau biasa disebut 'shank' bagian paha sapi.Daging sengkel ini banyak uratnya dan waktu memasaknya tergolong cukup lama.Tapi, daging ini punya cita rasa legit karena kandungan urat di dalamnya.Jika urat tersebut dimasak hingga empuk waduh enak bangetttt lembut juicy menambah citarasa makin lemakkk.#daginglapis #olahandaging#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari -
Lapis Daging Kentang Lapis Daging Kentang
Lapis daging kentang ini favorit keluarga. Rasanya manis dan gurih👌 Gabriela Katya Milanda -
Lapis Daging Kentang Lapis Daging Kentang
Buat makan siang hari ini aku buat lapis kentang daging.Mirip2 kaya semur rasanya.Enakk banget ini dimakan sama nasi angett💗#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung Ine Setiawati -
Lapis Daging Kentang Khas Surabaya Lapis Daging Kentang Khas Surabaya
#jelajahresepsehat dari mama emang selalu anti gagal gagal club. Kali ini saya membuat lapis daging dengan bahan-bahan sederhana, mudah didapat, dan tanpa santan. Rasanya mirip rendang tapi lebih light dan gurih tidak pedas.Wajib recook ya bun ❤#jelajahresep(2)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week26(56) Rezita May ✅ -
Lapis Daging Kentang Lapis Daging Kentang
Lapis daging adalah makanan favorit keluarga kami turun temurun. Masakan lapis daging olahan nenek dan mertua saya benar-benar membangkitkan rindu. Karena itu saya benar-benar menikmati sesi memasaknya, seperti yang nenek ajarkan. Pipit Kitchen -
-
Lapis Daging Kentang Lapis Daging Kentang
dapet daging cuma dikit biar makin banyak di tambah kentang juga enak#berburucelemekemas#revolusi2019 Emanias Fiki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)