Lapis Daging Suroboyo

Pagi tadi termenung sambil nanak nasi. Lalu ingat sudah lama nggak makan lapis Suroboyo. Kayaknya cocok buat Minggu yang pengen nggak heboh, tapi semua kerjaan rumah tetap jalan. Secara masaknya bisa ditinggal nyapu dan beresin yg lain.
Dan taraaaa... Kangen makan lapis pun terobati, rumah jd rapi. 😸😸
Lapis Daging Suroboyo
Pagi tadi termenung sambil nanak nasi. Lalu ingat sudah lama nggak makan lapis Suroboyo. Kayaknya cocok buat Minggu yang pengen nggak heboh, tapi semua kerjaan rumah tetap jalan. Secara masaknya bisa ditinggal nyapu dan beresin yg lain.
Dan taraaaa... Kangen makan lapis pun terobati, rumah jd rapi. 😸😸
Cara Membuat
- 1
Panaskan 2sdm minyak goreng. Gongso bumbu halus sampai matang. Masukkan daging, tumis sebentar, tambahkan 500ml air.
- 2
Bumbui garam & kaldu sapi instan. Masak sampai daging empuk dan air berkurang setengahnya. Masukkan kecap manis & gula. Aduk rata, cek rasa.
- 3
Masukkan kentang & tahu. Lanjut masak sampai air surut & bumbu mengental. Sajikan dg taburan bawang goreng. Happy Cooking ❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Daging Suroboyo Lapis Daging Suroboyo
Obat kangen Suroboyo....menu ini nikmat sekali dilahap dengan nasi putih hangat.Selamat mencoba.... D'Sizta -
Lapis Daging Suroboyo Lapis Daging Suroboyo
Sengkel atau kisi atau biasa disebut 'shank' bagian paha sapi.Daging sengkel ini banyak uratnya dan waktu memasaknya tergolong cukup lama.Tapi, daging ini punya cita rasa legit karena kandungan urat di dalamnya.Jika urat tersebut dimasak hingga empuk waduh enak bangetttt lembut juicy menambah citarasa makin lemakkk.#daginglapis #olahandaging#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari -
Lapis Daging Suroboyo Lapis Daging Suroboyo
Jadi juga lapis daging Suroboyo. Bikin sedikit langsung ludes. Ini enak banget kental, gurih dan manis. Cocok untuk #BancakanOnlineBarengCookpadSource: D'Sizta#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#VideoMasak Dara Home Cooking -
Lapis Daging Kentang Suroboyo Lapis Daging Kentang Suroboyo
Lapis Daging Kentang Surabaya ini merecook resepnya mbak Ririn Kristanti dari Sampit. Makasih mbak resepnya... suka, suka....dan enak. Tadi ada kelupaan mencampur telur pas sudah dipresto baru ingat... jadi masukkan telurnya belakangan. Is oke... tetap enak kok. #CookpadCommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo#RecookofTheWeek#PejuangGoldenApron3 zuniatul yuta -
Lapis Daging Kentang Suroboyo Lapis Daging Kentang Suroboyo
Terinspirasi dari resepnya mbak @arindra_9 mantap banget. Pedas, gurih, manis terasa banget bumbunya. Simple cara masaknya. Wajib Cooksnap 🥰🙏#MenuNusantara#HidanganNusantaraLintasJawa#HidanganNusantara#DariFarhahUntukCookpad Farhah -
Lapis Daging Kentang Suroboyo Lapis Daging Kentang Suroboyo
Salah satu masakan kesukaan suami saya dan merupakan resep dari orang tua saya🥰.#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Daging Lapis Suroboyo Daging Lapis Suroboyo
Setoran arisan combo bln ini. Yg dpt mba @MyLKitchen. Makasih mba @MyLKitchen resepnya.Resepnya aku modif dikit, aku tambah kecap supaya bisa dimakan anak". Takut kepedesan soalnya 😁.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#GBAweek42#babaturan_libi Faluna's Kitchen -
Lapis Daging Lapis Daging
Ceritanya lagi bingung mau masak apa buat buka puasa😢Ada stok daging dikulkas,, mau dimasak kuah tp lagi pngen yg kering'an..Cuss ae lah dibikin lapis,, gampang masaknya..Ngerebus dagingnya jg bisa sambil ditinggal bersih2 rumah 😁 Tiya Wulan -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Punya simpanan daging sapi di freezer. Ingat dulu sering dibikinkan mama Lapis daging. Tapi endak tau resepnya 🙈Akhirnya bongkar resep di cookpad, ketemu resep dengan bumbu lengkap yang bikin ngiler.Cuuzz lah eksekusi. Beneraaannn,, ini ennaaaakk betul. Rempah nya kuat, manis, legit dan gurih. Ronde pertama masak ternyata kurang banyak, jadilah masak lagi 2x resep.Saya sarankan bikin saus nya agak banyakan. Makan nasi sama saus nya saja sudah enak banget. Anak-anak bahkan sampai bersihin panci pake nasi 🤣Fix, bisa jadi menu andalan buat lebaran.Selamat mencoba 💕 Rasalhaq -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Dulu alm bude yang sering masak lapis daging ketika ada acara hajatan atau sekedar kumpul keluarga. Dulu sy hanya memperhatikan cara masaknya, krn waktu itu sy jg msh sd. Hr ini 1 hr sebelum ramadhan datang sy yg sdh menikah dan tinggal bersama suami jauh dr orang tua, rindu dengan menu buatan almarhum bude. Sebisa mungkin sy adaptasi cara masaknya, meskipun tetap dengan referensi resep di cookpad dan tanya langsung ke ibu sy bagaimana cara masaknya. Alhamdulillah, menu awal ramadhan kami, menu nostalgia saya dengan alm bude. Alfatihah untuk bude 🤲Kalau di padang punya rendang, surabaya ada lapis daging. Serupa tapi tak sama, suami sy pun awalnya mengira ini rendang tapi ternyata bukan. Masak daging lapis dengan campuran kentang, yang habis malah kentangnya duluan 😆#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenapron3#pekanposbarprotein Nixma Ilmie -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Recook.. Lidia lestariMasak daging lapis kesukaan ank mbarep pake resepnya mb lidia ini lain banget rasanya cocok dg lidah saya.. Kalau biasanya bikin daging lapis tidak pedas kali ini pedas dan nendang bnget.. Makasih mb lidia atas ide masakannya..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#Minggu47 abuk irun -
Lapis Daging Surabaya Lapis Daging Surabaya
Coba buka buka buku Warisan Kuliner NusantaraLangsung tertuju resep lapis daging mba @Holly1991Manatab dan medok bumbunya.Untuk banyak bumbu dan bahan saya sesuaikan#KampungIdaman#Cookpadcommunity_Yogyakarta LinaKuw
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar