Brownies Kukus Keju

Rizki Putri Utami
Rizki Putri Utami @rizkiputu19

Lagi pengin yang manis-manis nih. Yuk lah kita nge brownies aja, tambahin parutan keju lebih Yummy!!

Brownies Kukus Keju

Lagi pengin yang manis-manis nih. Yuk lah kita nge brownies aja, tambahin parutan keju lebih Yummy!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. Bahan A
  2. 100 gramMentega/Blueband
  3. Coklat blok ½ kotak
  4. Bahan B
  5. 4 butirTelur
  6. 200 gramGula
  7. 1 sdtSP
  8. Bahan C
  9. 250 gramTerigu protein sedang
  10. 30 gramCoklat bubuk
  11. Whipped Cream
  12. 1 sachetSusu kental manis bendera
  13. 1 sachetSusu bubuk dancow
  14. 1/2 sdtSP
  15. 1 sdmGula pasir
  16. 1 sdmEs batu
  17. Topping
  18. Topping bebas, bisa pakai keju atau coklat cip

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tim Bahan A dengan cara merebus air dengan panci sampai mendidih, kecilkan api, lalu taruh Bahan A di mangkuk diatas panci. Aduk-aduk sampai meleleh

  2. 2

    Campur Bahan B dengan mixer dengan kecepatan awal rendah lalu tingkatkan kecepatan mixer sampai kecepatan paling tinggi. Mixer selama kurang lebih 15 menit dengan gerakan searah, sampai adonan berwarna putih dan berat.

  3. 3

    Masukkan Bahan C kedalam Bahan B, mixer pelan-pelan sampai tercampur merata. Lalu masukkan Bahan A, mixer kembali sampai merata.

  4. 4

    Masukkan adonan yang sudah jadi kedalam loyang yang telah diolesi minyak goreng atau mentega.

  5. 5

    Kukus dalam panci selama kurang lebih 30-40 menit.

  6. 6

    Buat whipped cream dengan cara mencampur semua bahan whipped cream, mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih dan kaku.

  7. 7

    Olesi brownies yang sudah matang dengan whipped cream lalu taburkan keju parut. Brownies Kukus Keju sudah jadi, Yum!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizki Putri Utami
Rizki Putri Utami @rizkiputu19
pada

Komentar

Resep Serupa