Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKrang hijau
  2. 1/2 kgKerang bambu / Lorjuk (Kupas)
  3. 2 bhJagung manis dipotong²
  4. BUMBU HALUS :
  5. 8 siungBwg merah
  6. 5 siungBwg putih
  7. 5 bhCabe merah
  8. SeleraCabe rawit
  9. 1 ruasJahe
  10. 1 bhBwg bombay diiris
  11. 1 btgSereh keprak
  12. 1 ruasLengkuas keprak
  13. 1 lbrDaun salam
  14. 3 sdmSaos sambal
  15. 3 sdmSaos tomat
  16. 2 sdmSaos tiram
  17. SecukupnyaGula, Garam & Royco
  18. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang lalu rebus smp matang angkat buang cangkang salah 1 sisinya

  2. 2

    Tumis bwg bombay aduk² smp harum lalu masukkan bumbu halus + rempah² aduk² smp tanek lalu tuang air masukkan jagung, lorjuk, saos, gula dll masak smp semua matang lalu masukkan kerang hijau aduk² masak smp kuah menyusut & meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novie Harvie
Novie Harvie @Novie_Harvie
pada
Surabaya
Suka masak & bikin kue yang simpel & gak ribet.. ☺☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa