Pempek dos
Rabu, 4 agustus 2021.
Mau nyemil pempek tapi ngak ada ikan tenggiri. Yow wes kita pake telur aja dan pake tepung2an saja 😁
Source: @riniagustina1712
Pempek dos
Rabu, 4 agustus 2021.
Mau nyemil pempek tapi ngak ada ikan tenggiri. Yow wes kita pake telur aja dan pake tepung2an saja 😁
Source: @riniagustina1712
Cara Membuat
- 1
Buat biang terlebih dahulu. Dalam panci campur tepung terigu, air, garam, gula, kaldu jamur dan bawang putih bubuk. Nyalakan api. Masak hingga mengental sambil terus di aduk. Matikan api dan biarkan hangat
- 2
Masukan telur ke adonan biang. Aduk hingga tercampur rata. Tuang tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga tercampur rata dan adonan kalis
- 3
Lumuri tangan dengan tepung sagu kemudian ambil sedikit adonan bentuk seperti pempek lenjer dan adnan. Taburi sedikit tepung sagu di piring dan di pempek yang sudah di bentuk agar tidak lengket. Lakukan sampe semua adonan habis
- 4
Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng baru ke dalam air. Aduk2 rata lalu masukan empek2. Rebus pempek hingga mengapung. Angkat, tiriskan dan dinginkan (simpan di dalam kulkas adonan yang belum mau di goreng)
- 5
Panaskan minyak. Goreng pempek hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan kuah cuko dan potongan timun
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Pempek dos Pempek dos
Mlm minggu dirumah aja bikin pempek ini.Saya pakai resep yang ditulis Fah umi yasmin.Yang saya tulis resep sama ya, tapi saya bikinya 1/4 dari resep ini.
-
Pempek dos Pempek dos
Setelah kemaren pas lebaran banyak konsumsi santan, daging2 dan manis2. Untuk ilangin eneg, sy kepikiran buat bikin pempek. Tapi ga pake ikan dan pelengkapnya ga pake timun karena ga ada stok dan pasar masih tutup. Jadi pake bahan seadanya aja yg ada dirumah. Lumayanlah kuah cuko nya asem seger 😋
-
-
Pempek dos Pempek dos
Ga punya ikan giling tapi kepengen makan pempek 😅. Coba bikin pempek pakai tepung saja. Seperti makan masakan vegetarian saja. Bentuk seperti asli tapi rasa tepung dan kaldu 😂😂#dirumahaja#cookpadcommunity_jakarta
-
Pempek dos Pempek dos
pengen stok jajanan buat jaga2 klo tiba tiba pengen jajan disaat lg ujan..heheheh kali ini yg dibikin pempek.. biar syegerrr.........SOURCE : mba Fitri Sasmayacuma aku pake setengah resep aja..krn jadinya jugaa udh byk bgt..lenjer 6pcs (ukuran mini) sama kapal selam 8pcs (ukuran sedang)
-
Pempek dos Pempek dos
Stok cemilan murah meriah dan pastinya cukup enak walaupun tak seenak yang pakai ikan tenggiri😁 tapi cukuplah untuk cemilan dirumah, untuk kuah cukonya saya bikin tidak pedas karena anak-anak kurang suka pedas, jadi sambalnya saya pisah.Resep minggu ke-7#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunty_depok
-
Pempek dos Pempek dos
sedang tidak punya stock ikan tenggiri, lihat di kulkas cuka pempek masih ada.. ahaai buat pempek dos saja, bahan lain lengkap.. langsung deh capcus.. ketika disuguhkan ke tamu tidak mengira kalau yang dimakan gak ada ikannya..😃
-
Pempek dos Pempek dos
Mau bikin pempek tapi ga punya ikan dan cuma punya 1 telur. Hajarrrrr 💪
-
-
Pempek dos Pempek dos
Tetiba pengen aja bikin pempek, tapi gak pakai ikan karena gak ada gitu😂😂 masih setia pake resepnya ci jun @xanderskitchen 😍😘 selalu berhasil, dan puas banget😉 pake bahan seadanya tapi rasanya mantap banget. 👍Source @xanderskitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepminggu23
-
-
Pempek dos Pempek dos
Source : @nana hanif 👉 Ayo cek resep ini: Pempek dos / tanpa ikan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11897940-pempek-dos-tanpa-ikan?token=1bQSzbh9GCMA5RfaxJeUCNp9
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar