Pempek dos

Anna Novitasari
Anna Novitasari @annovs_15
Jl. Alam Hijau b3 Raya Tanjung Banjararum Singosari

Pempek tanpa ikan. Recook dari mbak @fitrisasmaya

Pempek dos

19 orang berencana membuat resep ini

Pempek tanpa ikan. Recook dari mbak @fitrisasmaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 200 grtepung terigu
  3. 400 mlair
  4. 1 sdtgaram
  5. Bahan pempek
  6. 400 grtepung sagu
  7. 3 btrtelur kocok
  8. 2 sdtbubuk bawang putih
  9. Bahan isi
  10. 2 butirtelur kocok
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan biang campur semua hingga menjadi adonan yg kental

  2. 2

    Lalu kocok telur campur ke bahan biang lalu masukkan tepung sagu dan bubuk bawang putih aduk rata

  3. 3

    Sebelumnya didihkan air. Dan kocok telur utk isian

  4. 4

    Lalu bentuk sesuai selera. Utk yg isian. Bentuk cekungan agar bisa diisi telor kocok. Utk bentuk silinder jangan lupa tangan dan talenan di olesi dgn tepung sagu agar tidak lengket

  5. 5

    Lalu rebus pempek yg sudah dibentuk. Rebus hingga matang. Saya sih sampe pempeknya ngapung sy baru angkat. Lalu tunggu hingga dingin. Goreng pempek

  6. 6

    Sajikan dengan bumbu pempeknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Novitasari
Anna Novitasari @annovs_15
pada
Jl. Alam Hijau b3 Raya Tanjung Banjararum Singosari
learning by doing • my kitchen is my playground 🤩 jgn lupa follow ig ku ya : @annovs_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa