Lemper ketan isi abon pedas

Rika
Rika @cute_rika1605
Tangerang

Tidak ada cerita istimewa, hanya kebetulan ada stok beras ketan dan abon pedas didapur

Lemper ketan isi abon pedas

26 orang berencana membuat resep ini

Tidak ada cerita istimewa, hanya kebetulan ada stok beras ketan dan abon pedas didapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grberas ketan (rendam 1jam)
  2. 100 mlSantan
  3. 1/4 sdtgaram
  4. secukupnyaDaun pisang
  5. Isian: abon sapi pedas/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah beras ketan direndam selama satu jam, tiriskan dan kukus selama 15mnt

  2. 2

    Angkat beras ketan yg telah dikukus dan sisihkan

  3. 3

    Didihkan santan+garam setelah mendidih tuangkan air santan pada beras ketan, aduk merata dan diamkan selama 10mnt

  4. 4

    Lalu kukus kembali beras ketan selama 30mnt atau hingga ketan matang

  5. 5

    Setelah agak hangat beri isian pd ketan dan dibentuk sesuai selera lalu bungkus dgn daun pisang... Panggang sebentar diatas teflon dn lemper siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika
Rika @cute_rika1605
pada
Tangerang
just the ordinary mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa