Nasi Goreng Merah
Source : @mommy_iyell
Pertama kali nyoba, bikin nasi goreng pake saus tomat banyak. Agak lama waktu memasaknya supaya nasi goreng kembali kering setelah saus tomat masuk. Warna nya membuat semangat menghabiskan Rasa nya unik dominan saus tomat, enak bingit.
Saya tambah pake cabe merah besar rebus biar warna nya bisa jreng karena hanya ada saus tomat merk ABC di rumah.
#BandungCooksnap4_MommyIyell
#CookpadCommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
Nasi Goreng Merah
Source : @mommy_iyell
Pertama kali nyoba, bikin nasi goreng pake saus tomat banyak. Agak lama waktu memasaknya supaya nasi goreng kembali kering setelah saus tomat masuk. Warna nya membuat semangat menghabiskan Rasa nya unik dominan saus tomat, enak bingit.
Saya tambah pake cabe merah besar rebus biar warna nya bisa jreng karena hanya ada saus tomat merk ABC di rumah.
#BandungCooksnap4_MommyIyell
#CookpadCommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan. Rebus sebentar cabe merah dan cabe rawit pedas biar gampang dihaluskan dan warna nya jreng. Uleg halus bawang merah, bawang putih, rawit pedas dan cabe merah besar. Iris iris ampela, daun bawang dan kocok lepas telur.
- 2
Panaskan minyak goreng dg api sedang, masukan telur, orak arik setengah matang, angkat, sisihkan dulu. Saya suka telur nya di angkat dulu, dicampurkan kembali nanti, setelah nasgor matang, jadi tetap lembut. Dengan sisa minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukan irisan daun bawang dan ampela, aduk rata.
- 3
Masukan nasi. Besarkan api. Aduk rata dg cepat. Tambahkan garam, saus tomat, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dg cepat hingga konsistensi nasi ngga lengket. Cicipi, koreksi rasa. Masukan telur orak arik.
- 4
Aduk rata kembali sebentar. Matikan kompor. Tata di piring saji. Nikmati selagi panas bersama emping dan kerupuk. Enak banget.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Nasi goreng merah khas dengan warnanya merah dari saus tomat. Tidak ada penambahan kecap manis. Gunakan saus tomat merk tertentu supaya bisa menghasilkan warna juga rasa yang khas. Boleh dm saya yang mau foto saus tomat yang saya gunakan.
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Nasi goreng merah banyak ditemukan di wilayah Jawa Timur, Makassar dll.. Nasi goreng ini menggunakan Saos tomat lebih banyak sehingga membuat warna merah dan rasa lebih nikmat.. Selamat mencoba
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Bikin nasi goreng merah ini kuncinya ada di saos tomat-nya. Saos tomat yang dipakai ini warnanya merah pekat, mirip pasta tomat, bikin hasil nasinya menjadi merah.Rasanya jadi sedikit asam ya karena pemakaian saos tomat merk ini. Seimbangkan saja dengan bumbu lainnya jika ingin rasa lebih gurih.Kali ini Nasi-nya dicampur lebih dulu dengan saos tomat sebelum dimasak, hasilnya nasi goreng terlihat lebih merah, jika dibandingkan dengan saos tomat yang dimasukkan saat menggoreng nasi.Terimakasih resepnya mbak @'herliani#CookSnapPapadaan#Cooksnap_Herliani#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Rantau#CookpadCommunity_Tapin#NasiGoreng #FriedRice
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Nasi goreng adalah salah satu menu simpel yang digemari semua kalangan, memasaknya tidak memerlukan waktu yang lama tapi rasanya tidak perlu diragukan lagi.Makanan ini mau ditambah dengan bahan apapun pasti enak.Kali ini saya masak nasi goreng merah sebagai bentuk partisipasi saya dalam rangka memperingati Hari Nasi Goreng SeduniaUntuk warna merahnya saya pakai saos tomat merah tanpa menambahkan kecap.Rasa nasi goreng ini sangat khas dari bawang merahnya, semakin banyak bawang merah yang digunakan maka semakin enak rasa nasi gorengnya.#NasgorSedunia#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Minggu ke 40 (7 Maret 2021)Resep ke-153Kangen makanan makasar, dulu waktu kerja di jakarta sering beli ini, rasanya gurih enak. Katanya sih pakai saos tomat khusus rasanya tidak terlalu asam spt saos tomat botolan dan warnanya agak lbh merah. Aslinya terbuat dari umbi2an. Disini karena nggak ada saos tomat asli makasar, jd pakai saos tomat botolan biasa.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_id#cookpad_id
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Di Makassar,sebagian besar penjual nasgor memang jualnya nasi goreng merah seperti ini.Ini trial yang ketiga,lumayan lah rasanya mirip yang dijual.Anak2 ku bilang ga usah beli lagi,bikin sendiri supaya udangnya banyak.Ternyata yang bikin rasanya benar2 sama kuncinya di saos tomat dan saos lombok yg sama di pake penjual nasgor n penjual bakso
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Berawal dari kesukaan suamiku makan nasi goreng merah, dan dengan kepindahan ke Jakarta agak sulit mendapatkan nasi goreng merah, ditambah lagi kondisi Covid 19, jadi cari cara deh bikin nasi goreng merah beneran. Eh ternyata kuncinya adalah saos tomatnya, sampe order dari Makasar... Puji Tuhan, suami suka dengan resep ini.
-
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar.Warna merahnya didapat dari saos tomat botolan.Sebenarnya di daerah saya pun, di Banjarmasin, banyak penjual nasi goreng dan mie goreng yang menggunakan saos tomat seperti ini. Rasanya sih khas, ada asemnya gitu tapi enakk 😀😋😋Semoga menginspirasi yaa..#nasigorenglingga#nasigorengmerah#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Habis beli saos tomat merah khas Malang/Surabaya secara online.Setelah datang langsung bikin nasi goreng merah untuk sarapan pagi.
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Pagi-pagi yg biasanya bangun sebelum subuh nyatanya nggak bisa bangun karena capek antar jemput bocil bocil ketiduran sampai jam 5 pagi lebih.. Akhirnya jd kelabakan dechhh 😇😇🥰 Untung masih ada sisa nasi bisa dibuat nasgor untuk sarapan dan bekal anak-anak.
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Nasi goreng merah saya recook dari bunda Frielingga sit.Nasi goreng praktis membuat nya dengan bahan seadanya yang masih ada tersedia di kulkas.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar