Nasi Goreng Merah
Nasi goreng merah banyak ditemukan di wilayah Jawa Timur, Makassar dll.. Nasi goreng ini menggunakan Saos tomat lebih banyak sehingga membuat warna merah dan rasa lebih nikmat.. Selamat mencoba
Nasi Goreng Merah
Nasi goreng merah banyak ditemukan di wilayah Jawa Timur, Makassar dll.. Nasi goreng ini menggunakan Saos tomat lebih banyak sehingga membuat warna merah dan rasa lebih nikmat.. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan halus kan bumbu halus dengan cobek dan uleg2 sampai halus. Iris daun bawang, goreng telur dadar, siapkan bawang merah goreng, kerupuk udang goreng dan ikan asin goreng
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur ayam 2 butir, aduk sampai merata, masukkan irisan daun bawang, oseng sampai harum dan merata
- 3
Masukkan nasi putih, aduk sampai bumbu dan telur merata, masukkan bumbu lain seperti garam, kecap manis, gula pasir dan penyedap rasa, aduk nasi sampai bumbu merata, cicipi sesuai selera
- 4
Masukkan saos tomat sampai warna merah dan aduk terus sampai merata, masukkan ikan asin atau ikan teri goreng, aduk merata dan terakhir taburi dengan bawang merah goreng. Nasi goreng merah siap dihidangkan dengan telur dadar dan kerupuk udang, serta acar timun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar.Warna merahnya didapat dari saos tomat botolan.Sebenarnya di daerah saya pun, di Banjarmasin, banyak penjual nasi goreng dan mie goreng yang menggunakan saos tomat seperti ini. Rasanya sih khas, ada asemnya gitu tapi enakk 😀😋😋Semoga menginspirasi yaa..#nasigorenglingga#nasigorengmerah#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Source : @mommy_iyellPertama kali nyoba, bikin nasi goreng pake saus tomat banyak. Agak lama waktu memasaknya supaya nasi goreng kembali kering setelah saus tomat masuk. Warna nya membuat semangat menghabiskan Rasa nya unik dominan saus tomat, enak bingit.Saya tambah pake cabe merah besar rebus biar warna nya bisa jreng karena hanya ada saus tomat merk ABC di rumah.#BandungCooksnap4_MommyIyell#CookpadCommunity_Bandung#authorsbandunghebring
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Nasi goreng merah khas dengan warnanya merah dari saus tomat. Tidak ada penambahan kecap manis. Gunakan saus tomat merk tertentu supaya bisa menghasilkan warna juga rasa yang khas. Boleh dm saya yang mau foto saus tomat yang saya gunakan.
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Bikin nasi goreng merah ini kuncinya ada di saos tomat-nya. Saos tomat yang dipakai ini warnanya merah pekat, mirip pasta tomat, bikin hasil nasinya menjadi merah.Rasanya jadi sedikit asam ya karena pemakaian saos tomat merk ini. Seimbangkan saja dengan bumbu lainnya jika ingin rasa lebih gurih.Kali ini Nasi-nya dicampur lebih dulu dengan saos tomat sebelum dimasak, hasilnya nasi goreng terlihat lebih merah, jika dibandingkan dengan saos tomat yang dimasukkan saat menggoreng nasi.Terimakasih resepnya mbak @'herliani#CookSnapPapadaan#Cooksnap_Herliani#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Rantau#CookpadCommunity_Tapin#NasiGoreng #FriedRice
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Habis beli saos tomat merah khas Malang/Surabaya secara online.Setelah datang langsung bikin nasi goreng merah untuk sarapan pagi.
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Di Makassar,sebagian besar penjual nasgor memang jualnya nasi goreng merah seperti ini.Ini trial yang ketiga,lumayan lah rasanya mirip yang dijual.Anak2 ku bilang ga usah beli lagi,bikin sendiri supaya udangnya banyak.Ternyata yang bikin rasanya benar2 sama kuncinya di saos tomat dan saos lombok yg sama di pake penjual nasgor n penjual bakso
-
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Ceritanya lagi diet..tapi kangen makan nasi goreng..jadilah nasi goreng merah..haha
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Nasi goreng adalah salah satu menu simpel yang digemari semua kalangan, memasaknya tidak memerlukan waktu yang lama tapi rasanya tidak perlu diragukan lagi.Makanan ini mau ditambah dengan bahan apapun pasti enak.Kali ini saya masak nasi goreng merah sebagai bentuk partisipasi saya dalam rangka memperingati Hari Nasi Goreng SeduniaUntuk warna merahnya saya pakai saos tomat merah tanpa menambahkan kecap.Rasa nasi goreng ini sangat khas dari bawang merahnya, semakin banyak bawang merah yang digunakan maka semakin enak rasa nasi gorengnya.#NasgorSedunia#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Berawal dari kesukaan suamiku makan nasi goreng merah, dan dengan kepindahan ke Jakarta agak sulit mendapatkan nasi goreng merah, ditambah lagi kondisi Covid 19, jadi cari cara deh bikin nasi goreng merah beneran. Eh ternyata kuncinya adalah saos tomatnya, sampe order dari Makasar... Puji Tuhan, suami suka dengan resep ini.
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
11 Jan 2021Saya dan keluarga suka sekali dgn nasgor merah, apalagi kalo pas pulkam ke Palembang, pasti beli menu favorite ini. Ini resep coba2, ga mirip banget dgn nasgor itu, warna ya juga ga merah malah coklat wkwkwk tapi rasanya lumayan enak, bisa ditambah saos tomat lagi kayaknya 😉#PejuangGoldenApron3#masaksetiapbagian
-
Nasi Goreng Merah Nasi Goreng Merah
Minggu ke 40 (7 Maret 2021)Resep ke-153Kangen makanan makasar, dulu waktu kerja di jakarta sering beli ini, rasanya gurih enak. Katanya sih pakai saos tomat khusus rasanya tidak terlalu asam spt saos tomat botolan dan warnanya agak lbh merah. Aslinya terbuat dari umbi2an. Disini karena nggak ada saos tomat asli makasar, jd pakai saos tomat botolan biasa.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_id#cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar