Bubbles bread

chandatawa
chandatawa @chandatawa
Bekasi

Roti yang lagi seliweran di mana-mana.
Aslinya bisa bikin pakai resep andalan masing-masing yaa. Tapi karena bentuknya kecil-kecil jadi agak susah untuk diberi isian. Kalopun bisa mungkin jadi agak lama yaa nata di loyangnya. Sedangkan bubble ini jumlahnya banyak untuk mengisi 1 loyang penuh.
Saya pakai loyang ukuran 26x26. Harus gerak cepat supaya yang awal tidak keburu proofing terlalu lama.

Supaya tidak polos aja maka saya tambahkan topping selai coklat.
Kelupaan pas mateng gak dioles margarin alhasil permukaan rotinya gak glowing. Tapi tetep kece yaa karena pakai topping.

Yuk bikin buat cemilan anak-anak, langsung hap seru jadinya 😁

Bubbles bread

13 orang berencana membuat resep ini

Roti yang lagi seliweran di mana-mana.
Aslinya bisa bikin pakai resep andalan masing-masing yaa. Tapi karena bentuknya kecil-kecil jadi agak susah untuk diberi isian. Kalopun bisa mungkin jadi agak lama yaa nata di loyangnya. Sedangkan bubble ini jumlahnya banyak untuk mengisi 1 loyang penuh.
Saya pakai loyang ukuran 26x26. Harus gerak cepat supaya yang awal tidak keburu proofing terlalu lama.

Supaya tidak polos aja maka saya tambahkan topping selai coklat.
Kelupaan pas mateng gak dioles margarin alhasil permukaan rotinya gak glowing. Tapi tetep kece yaa karena pakai topping.

Yuk bikin buat cemilan anak-anak, langsung hap seru jadinya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 335 grterigu cakra
  2. 6 grragi
  3. 115 grsusu kental manis putih
  4. 180 mlair/ susu cair
  5. 3 grgaram
  6. 30 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, skm, ragi, air. Mikser sampai menggumpal.

  2. 2

    Masukkan garam dan butter. Mikser sampai kalis 10 menit menggunakan hand mixer speed 1.

  3. 3

    Istirahatkan selama 1 jam dengan menutup adonan menggunakan kain lap bersih. Kemudian kempiskan adonan. Bagi adonan masing-masing 6 gr atau sesuai selera. Tata di loyang. Panaskan oven selama 20 menit.

  4. 4

    Panggang dengan suhu 180°c selama 17 menit dengan api atas bawah. Kemudian api bawah saja selama 3-5 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chandatawa
chandatawa @chandatawa
pada
Bekasi
Golden Apron 3.Golden Batik Apron Challenge 2022.Sedang mengikuti GAS2025 💪🔥Follow ig, fb dan yt @chandatawa yaSemangat berkreasi di dapur ☺Salam,chandatawa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa