Bubble Milk Bread

Jarang2 bikin roti karena sering mager, biasanya selalu beli aja. Hari ini saya belain bebikinan, kebetulan ga begitu ribet ngolahnya. Lumayan untuk nemenin paksu ngopi sore ini dengan roti yang lagi viral : bubble bread. Saya pake adonan susu (susu cair dan kental manis). Resepnya dari IG Natasha Setiawan. Nguleninya ga sampe kalis elastis (resep asli sampe benar2 kalis elastis/window pane), saya hanya sampe kalis aja/adonan ga lengket diwadah. Hasilnya tetap empuk dan serat tetap halus
.
.
#bubblebread
#milkbread
#rotihomemade
#anekaroti
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny
Bubble Milk Bread
Jarang2 bikin roti karena sering mager, biasanya selalu beli aja. Hari ini saya belain bebikinan, kebetulan ga begitu ribet ngolahnya. Lumayan untuk nemenin paksu ngopi sore ini dengan roti yang lagi viral : bubble bread. Saya pake adonan susu (susu cair dan kental manis). Resepnya dari IG Natasha Setiawan. Nguleninya ga sampe kalis elastis (resep asli sampe benar2 kalis elastis/window pane), saya hanya sampe kalis aja/adonan ga lengket diwadah. Hasilnya tetap empuk dan serat tetap halus
.
.
#bubblebread
#milkbread
#rotihomemade
#anekaroti
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A. Mixer atau uleni hingga setengah kalis
- 2
Tambahkan bahan B. Mixer/uleni lagi hingga kalis elastis atau cukup hingga kalis (adonan tidak lengket lagi diwadah). Istirahatkan kurleb 1 jam atau hingga adonan mengembang 2x lipat (tutup dengan serbet)
- 3
Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan. Timbang masing-masing @10gr hingga adonan habis. Langsung bentuk bulat & tata dalam loyang 30x30cm yang telah dialas baking paper dan dioles butter margarin
- 4
Istirahatkan lagi kurleb 45 menit atau hingga adonan mengembang 2x lipat. Oles dengan bahan olesan
- 5
Panggang hingga matang & atasnya kecoklatan. Kalo pake otang (oven tangkring) kurleb 30 menit dirak tengah
- 6
Angkat dan langsung oles permukaan roti dengan butter margarin hingga rata
- 7
Bubble milk bread siap disajikan
Resep Serupa
-
Bubble bread Bubble bread
Punya tepung terigu dirumah, punya ragi tapi ga punya telur.. cuma kepengen buat roti macem roti manis sobek gitu.. pada akhirny ga sengaja nemu resep di IG "cooking with hel".. resepny beneran simple dan ga pake ribet. Cuma modal aduk tanpa ulen aja udah kalis sendiri.. Frederika Nadine -
Bubble Bread Bubble Bread
Ikutan bikin yang lagi happening 😂 Aduk-aduk, diamkan lalu dibulatin. Jadi deeeh 🤗Btw, jangan salfok sama tangan mungil itu yaa 🤭 Itu anak saya yang masih berumur kurang 2 tahun, dia selalu excited kalo saya foto2 makanan 😆 tadi tidak sempat dapat foto bagus keburu nongol tangannya, ya udah ini aja yg dijadikan foto sampul resep 😋Source : IG cookingwithhel dengan sedikit modifikasi#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
Bubble Bread Bubble Bread
Nyobain roti yang sedang kekinian, bikinnya gampang no ribet2, lamanya buat bubble nya aja. Maaf ini roti sedikit gosong yaa, tapi rasanya pun tetap enakkk dan lembutt..Bisa juga dikreasikan dengan isian keju/coklatSource : @DapurOlive#Pencok_ResepPilihanKu#CookpadCommunity_Bandung Novi Phiew -
Bubble Bread Bubble Bread
Seperti mbak munawarah,aku juga pengen ikutan bikin roti yg lg happening ini,banyak seliweran di cookpad dan sosmed..ngak mau ketinggalan juga emak2😁.Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan ,aku cooksnap resep bubble breadnya mbak Munawarah#Cooksnap_Munawarah ,bahannya gampang,bentuknya kyk bubble rasanya manthab👍😊,Baru beli,nyobain bikin pakai tepung komochi(baru pernah) ternyata lembut banget😊😘SC: @wrhmuna#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
Bubble Bread Bubble Bread
Roti bubble ini cara bikinnya simple banget. Ga perlu nguleni sampai kalis. Cuma modal campur2 bahan dan diaduk sampai rata aja. Hasilnya empuk banget.Source: Lis Achmady (Youtube Channel)#rotibubble #bubblebread dpmentari -
Bubble Bread Bubble Bread
Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mbaa @AnieSaryonokali ini aku bikin bubble bread, roti ini pernah viral pada masanya, tapi aku baru nyoba buat sekarang🤭Ini resepnya enak banget rasanya, rotinya juga lembut, mantap😋Source: @AnieSaryono#CookmemberGenkPeda2_Anie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week18 Ruth Destianty -
Bubble Bread Bubble Bread
roti yang sempet viral tapi baru bikin sekarang.. dikombinasi dengan roti coklat. Dapur Esmo -
Bubble Bread Bubble Bread
Cobain buat roti yang lagi viral, roti yang dibuat tanpa telur dan tanpa mixer jadi tinggal aduk aja pake spatula dan adonan ga harus kalis tapi rotinya ini tetep enak lembutTapi sayang dikomplain bocah bikin rotinya sedikit jadi ga puas makanny kata mereka 😆Karena saya biasanya kalo bikin roti double resep 🤭.Source Luvita Ho 🙏❤️#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Bubbles Bread Bubbles Bread
Bikin gelembung gak hanya dari air sabun tapi bisa dari tepung, heuheu.Yap, bubbles bread ini sedang "in" banget di dunia perbakingan, mau coba? Berikut ini resepnya. Ika Septi -
-
Bubble Bread Bubble Bread
Bubble bread, bubbly bread, roti mini..entah roti apalagi namanya..yang penting enak..hahahaSebenarnya ini adonan roti manis biasa, hanya saya dibentuk kecil, imut..pas di genggaman tangan anak bontot saya. Itu yang bikin dia jatuh cinta sama roti ini.Isinya? Chocochips aja..tp isinya bisa diganti yah..suka2 aja ya moms..250 Lya Sahida -
Bubble Bread Bubble Bread
Assalamualaikum😘Alhamdullilah nyobain yg lagi viral..si bocil girang banget dibikinin roti bulet2 kecil2 gini😁 mirip bubble...tinggal comot hap..comot hap😄Ini saya panggang pakai tutup aluminium foil ya moms, supaya warna rotinya tetap cakep, karena saya gak pakai olesan, saya cuma pakai taburan terigu aja mirip seperti Japanese Milk Bread gt. Roti ini gak pakai telur, walopun gak pakai telur tekstur roti tetap lembut😋Untuk resep saya pakai resepnya cook kafemaru, karena udah cocok banget sama resep ini#bubblebread#masakitusaya Citra Haries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar