Bismillaah...Tema semarak Kuliner Khas Aceh idenya mba @Yusradewi ini, mengingatkan saya pada menu ayam tangkap yang pertama kali saya cicipin saat masih tinggal di Tebet, Jakarta Selatan dulu. Kan jadi kangen kulineran, hihi... Alhamdulillah ada cookpad, mau masak menu apapun resepnya tinggal klik 😍. Hatur nuhun mba @windri_aries untuk inspirasi resepnya, ayam tangkap nya maknyuss tenaan 💜.Source : @windri_aries#GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#Pencok_Bebaskeun#PekanPosbar

BismillahCerita sedikit yah...dulu saya pernah punya Tante dan keluarganya tinggal di Lhokseumawe Aceh. Tapi sayang sampai beliau pindah ke Riau, saya belum sempat menjejakan kaki di kota Serambi Mekah tersebut. Intip-intip resep masakan Aceh selalu membuat saya penasaran ingin coba. Bumbunya yang kaya rempah dan cenderung pedas, kesukaan saya banget tuh. Salah satu favorit saya Mie Aceh, dan ini masakan khas Aceh lainnya yang saya coba buat. Bahan-bahan dan cara memasaknya simple, rasanya....wah jangan ditanya, enak pakai banget deh. Yuk langsung ke resep. Ini saya adaptasi dari resep Simply Rudy di youtube.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#resepwindri2020#GA_TheNextLevel#week23

Source : @kekoristi_371Dari subuh hujan, adem banget, jadi malas masak yang heboh², kebetulan udah save resep ayam tangkap ini dan kebetulan lagi didekat rumah banyak daun pandan dan daun kari, jadi langsung aja eksekusi, ternyata enaaaak banget dan wangi serumah², nyesel deh baru nyobain sekarang 🤭#PosbarMeetUp_Batam#CookpadCommunity_Batam

Gerbong ke-2 Paders Sixational Anniversary, brangkaat! 🚂Ayam tangkap ini gurih plus harum aromanya. Rempah daunnya bukan sekedar hiasan, tapi juga dimakan ☺️#GoDaParty_Two#SixationalPadersAnniv#KomunitasPaders#GoDaPaders_2022#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApronSource: @nauzaery_setyoResep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15146598-ayam-tangkap-khas-aceh

Resep diadaptasi dr resepnya Mba Susi Agung, dimodif dg resep yg saya dapat dr mertua. Aslinya ayamnya pake ayam kampung ya, tp saya adanya broiler. Tp alhamdulillah ini aja udh enak. Anak saya suka banget sampe bolak balik ngemilin ayamnya 😅

Source: @nauzaery_setyoResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15146598Cocompal minggu ini kedatangan tamu dari Aceh di acara BELADAS ya itu mba @nauzaery_setyo yg membahas masakan khas dari Aceh,kebetulan sudah lama penasaran dengan masakan khas Aceh yg satu ini ya itu ayam tangkap dari nama nya aja sudah bikin penasaran dan setelah di coba ternyata enak dan bikin ketagihan...terimakasih banyak mba nauzari atas sharing dan resep nya 🙏😘#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoCooksnap_Nauzaery#MBKakmin_ApaIsiKulkasmu#ApaIsiKulkasmu#AdaApaDiKulkasmu#ResepHellenHandru#ResepWongKito

Ayam tangkap atau ayam goreng khas Aceh ini disajikan dengan daun kari, daun kunyit, daun pandan, dan daun jeruk yang digoreng kering bersama ayamnya, sehingga membuat aromanya sangat harum.Meski pembuatannya sedikit rumit, tapi sebanding dengan rasa yang dihasilkan. Silakan mencoba untuk membuktikanya, hihi.Source: Susi Agung#PejuangGoldenBatikApron

.12/07/2023.Source: teh @opibun.#Goda kali ini temanya #ayamtradisional, kebeneran banget dah lama cookmark resep ayam tangkap nya teh Opi😍.Mantaapppu jiwa raga deh... Ayamnya gurih, wangi daun kari & daun pandannya semerbak... Asli ngabisin nasi di mejikom deh... Hatur nuhun teh Opi🤗🥰.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#goda_ayamciken#komunitaspader#godaPaders_2023#cookpadcommunity_bekasi#paders_tehyanithea#ayamtangkap#ayamdaunkari#olahanayam_tehyanithea#ayamgoreng_tehyanithea

Ayam....ayam...ayam... menu yang sangat mendarah daging dengan kehidupan saya. Dari kecil, ibu saya sering menyajikan masakan berbahan ayam baik dalam bentuk gorengan, kuah, bumbu, saus maupun bakaran...Begitu juga setelah saya berkeluarga, bahan ayam selalu ada dalam per stok an dalam kulkas.Kali ini, atas ajakan posbar Bancakan Ceria Cooking Community Class dengan tema Aneka Olahan Ayam, saya memilih resep Ayam Tangkap Khas Daerah Istimewa Aceh untuk dijadikan sajian bersama keluarga.Ada keunikan didalam pembuatannya, yaitu penambahan daun-daunan saat ayam digoreng. Namun dari situlah, akan tercium aroma rempah dan wangi. Dannnn ayamnya tentunya enakkk sekali dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Dicoba yuk...Source: Mande Guru Cantik @Mutiarisa_icaModified: Carolina#Cookingcommunityclass_InspirasiMenuAyam#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadItalia#AyamTangkap#AcehCuisine#Mutiarisa#Carolina

Akhirnya kesampaian juga keinginan untuk membuat Ayam Tangkap khas Aceh ini.Source: @Izza_2427 (Azizah Prantoro)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Izza#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Bosen masak ayam di ungkep bumbu kuning terus. lihat² resepnya adam's mommy ada resep ayam tangkap masakan khas aceh, coba resep baru ah... sekalian untuk setor arisan recooknya #BandungRecook3_AdamsMommyAyam tangkap ini bumbu memasaknya menggunakan daun pandan dan daun kari atau nama lainnya salam koja. Daun karinya digoreng kering enak dimakan kriuk² 😋Ayam tangkap ini enak sekali... 😋 yuuuk di coba resep ayam tangkapnya bunda²... Dijamin endollll 😉🤗Ayam tangkap ini daging ayamnya dipotong kecil², tapi karena sudah dipotong² ukuran besar untuk ayam goreng sama mang penjual ayamnya, dan saya males motong kecil² lagi daging ayamnya 😁 jadi ukuran daging ayamnya gede² 🤗😀#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa

Enakk dmakan sm daun kari yg kriuk2 makin sedap 😍Source : Nauzaery Setyo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok