Roti Sobek Merah Putih (Spesial Merdeka 🇮🇩)

Koki Bayi 🍭
Koki Bayi 🍭 @kokibayi
Bekasi Timur

Assalamualaikum cookpaders, apa kabar hari ini?

Dirgahayu Republik Indonesia 🇮🇩

Roti ini spesial hari kemerdekaan
Roti tanpa telur rasanya enak lembut hmmm yuumm 🤤
Dengan bahan yg simple dan metode dikukus jadi alternatif bagi yg ga ada oven tp pengen coba bikin roti 🤭

Inspirasi resep dari Maria's Kitchen, dengan penyesuaian bahan.

Semoga menginspirasi 🌹
Happy cooking 🍞

#dirumahaja
#kedapuraja
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi
#tidaksekdarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#spesialmerdeka

Roti Sobek Merah Putih (Spesial Merdeka 🇮🇩)

8 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum cookpaders, apa kabar hari ini?

Dirgahayu Republik Indonesia 🇮🇩

Roti ini spesial hari kemerdekaan
Roti tanpa telur rasanya enak lembut hmmm yuumm 🤤
Dengan bahan yg simple dan metode dikukus jadi alternatif bagi yg ga ada oven tp pengen coba bikin roti 🤭

Inspirasi resep dari Maria's Kitchen, dengan penyesuaian bahan.

Semoga menginspirasi 🌹
Happy cooking 🍞

#dirumahaja
#kedapuraja
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi
#tidaksekdarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#spesialmerdeka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Roti
  2. 200 grTepung Protein Sedang
  3. 1 sdtRagi Instan
  4. 2 sdmGula Pasir
  5. 1 sdmSusu Bubuk
  6. 120 mlAir
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1,5 sdmMargarin
  9. 4 tetesPewarna Makanan Merah
  10. Bahan isian
  11. 2 sdmMesis Coklat
  12. 20 grKeju Cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu campur bersama ragi, gula pasir susu bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk jika dirasa sudah cukup lanjutkan ulen dengan tangan ya mom.

  2. 2

    Kalau sudah tercampur semua, masukkan margarin dan garam. Ulen hingga kalis, krn saya pakai tangan jadi agak lama prosesnya dan tidak terlalu elastis hehe

  3. 3

    Jika sudah selesai ulen, bagi 2. Lagi lagi krn keterbatasan alat, saya memakai ilmu kira" beratnya, hehehe

  4. 4

    Yg merah lebih berat ya krn jumlah bulatnya lebih banyak

  5. 5

    Istirahat kan kira kira 1 jam atau sampai mengembang 2 kali dalam wadah masing" ya jgn digabung nanti nyatu lagi hehe jgn lupa di tutup pakai kain bersih atau wrap

  6. 6

    Kan mereka sudah mengembang hehehe, di olah yg merah dl ya mom, kempesin lagi cuss. Yg putih masih di tutup

  7. 7

    Bagi jadi 8 bulatan, isi dengan keju atau ceres. Lalu bulatkan lagi, bagian bawah si cubit" dengan perasaan. Biar isinya ga meluber

  8. 8

    Adonan putih bagi 6 bagian, langkah yg sama isikan dengan keju atau ceres, bulatkan. Lalu tata di loyang sudah oles margarin. Krn loyangku kecil, jadi adonan putih sisa 3 bulat di pecah lagi jadi bentuk bunga yg wadah hijau. Diamkan lagi ditutup sambil panaskan kukusan.

  9. 9

    Kukus selama 25-30 mnt, tutup kukusan jgn lp kasih kain ya biar ga netes air uapnya. Oh iya itu kuncup merahnya pakai adonan putih lalu kasih warna merah lg dikit hehehe.

  10. 10

    Hasil jadinya.

    TIPS : Setelah matang jangan langsing di keluarin dari kukusan, diamkan 10 mnt terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Koki Bayi 🍭
Koki Bayi 🍭 @kokibayi
pada
Bekasi Timur
🧒 Assalamualaikum moms, karena Baby Dyl sudah tidak MPASI maka judulnya bukan MPASI lagi ya moms, tetapi ada menu yg tetap bisa untuk MPASI kok, disesuaikan saja ya 🥰💕 Budayakan menghargai karya orang lain.🙏 Mohon untuk sertakan sumber resep jika me-recook resep siapapun.💞 Cook with love for my love👨‍👩‍👧‍👦 Resep saya bisa dikonsumsi untuk orang tuanya juga ya 🥰 tinggal di sesuaikan saja bumbunya🌸 Cooking with simple ingredients
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa