Sup ceker ayam dan bakso
Isi toping nya bisa diganti dengan tetelan sapi, tulang iga, kerongkongan ayam, daging ayam, ceker ayam atau hanya bakso saja
Saya menggunakan bumbu yang di geprek supaya warna kuahnya bening bisa saja bumbu di haluskan namun kuahnya agak keruh
Sup ceker ayam dan bakso
Isi toping nya bisa diganti dengan tetelan sapi, tulang iga, kerongkongan ayam, daging ayam, ceker ayam atau hanya bakso saja
Saya menggunakan bumbu yang di geprek supaya warna kuahnya bening bisa saja bumbu di haluskan namun kuahnya agak keruh
Cara Membuat
- 1
Potong wortel,kubis, buncis, daun bawang dan seledri sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan
- 2
Bersihkan ceker ayam dari kulit kuning dan kukunya cuci bersih tiriskan
- 3
Rebus ceker ayam setelah berbuih buang air rebusan dan cuci kembali
- 4
Lalu rebus kembali bersama daun salam kurang lebih 5 menit setelah mendidih bilas ceker dengan air bersih
- 5
Didihkan air sebanyak 1,5 liter air
Masukan ceker, bumbu cemplung garam penyedap rasa dan wortel tutup rapat panci - 6
Bila sudah mendidih matikan kompor masukan kubis, buncis, daun bawang dan seledri koreksi rasa dan masukan bawang goreng lalu tutup kembali panci dengan rapat
- 7
Bisa langsung di hidangkan dengan sambal cuka
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sup bakso ceker ayam Sup bakso ceker ayam
adik dan kakak lagi flu berat..buatin sup biar enak maemnya..apalagi pake bakso kesukaan adik, kebetulan dikasi bakso sama niniknya..
-
Sup Bakso dan Ceker Ayam Sup Bakso dan Ceker Ayam
Resep minggu ke 11#PejuangGoldenBatikApron
-
Sup ayam ceker bakso Sup ayam ceker bakso
Bingung mau masak apa buka cookpad dapet resep ini
-
Sup ceker bakso Sup ceker bakso
Saya suka masak yg mudah, cepat dan sehat buat anak selama pendemi,jadi deh masakan yang cepat segar ini😁 buat bunda yang tidak mau repot ngulek bumbu☺
-
Sup ceker bakso Sup ceker bakso
Buatin si buah hati buat makan siang hehe...karena anakku tuh suka bgt sama cekerr
-
Sup ceker bakso Sup ceker bakso
Gak ada yg spesial dr sup ini, justru karena gak spesial dan murah meriah kadang kita lupa bisa masak ini ya mam... Makanan rumahan yg murah dan sederhana tapi enak.Bumbunya sama aja, tapi yang bikin seger aku sll tambahkan geprekan jahe dan parutan biji pala, jd gak terlalu amis dan seger.Stepnya sama aja, cuman step rebus ceker aku foto ya, aku pake tutup panci kaca supaya cepet empuk cekernya.
-
-
Sop ceker ayam + bakso Sop ceker ayam + bakso
Maklum yaa baru pertamaa kaliii jadi masih belajaran heheh
-
Sop bakso ceker ayam Sop bakso ceker ayam
Cara pengolahan ceker yang baik dan benar itu bisa membuat cita rasa menakjubkan..Selamat makan gess...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar