Sup ceker bakso

Ulie Herdian
Ulie Herdian @ulieherdian_1609
Depok

Gak ada yg spesial dr sup ini, justru karena gak spesial dan murah meriah kadang kita lupa bisa masak ini ya mam... Makanan rumahan yg murah dan sederhana tapi enak.

Bumbunya sama aja, tapi yang bikin seger aku sll tambahkan geprekan jahe dan parutan biji pala, jd gak terlalu amis dan seger.

Stepnya sama aja, cuman step rebus ceker aku foto ya, aku pake tutup panci kaca supaya cepet empuk cekernya.

Sup ceker bakso

5 orang berencana membuat resep ini

Gak ada yg spesial dr sup ini, justru karena gak spesial dan murah meriah kadang kita lupa bisa masak ini ya mam... Makanan rumahan yg murah dan sederhana tapi enak.

Bumbunya sama aja, tapi yang bikin seger aku sll tambahkan geprekan jahe dan parutan biji pala, jd gak terlalu amis dan seger.

Stepnya sama aja, cuman step rebus ceker aku foto ya, aku pake tutup panci kaca supaya cepet empuk cekernya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grceker ayam
  2. 1 plastiksayur bahan sup
  3. (aku pake wortel, kentang, daun bawang, sledri aja)
  4. Potongsesuai selera
  5. 8 buahbakso potong2
  6. Bumbu ulek :
  7. 4 buahbawang merah, 3 bh bawang putih
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1 bhbawang bombay iris tipis
  10. 1/2 sdtpala segar parut
  11. 1 ruasjahe keprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sampai empuk, tumis bombay +bawang merah, bawang putih lada ulek setelah matang masukan ke rebusan ceker.

  2. 2

    Masukan kentang wortel setelah agak matang masukan bakso, masukan daun bawang sledri. Terakhir beri parutan pala

  3. 3

    Beri garam, penyedap icip rasa, koreksi rasa. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulie Herdian
Ulie Herdian @ulieherdian_1609
pada
Depok
cooking is my stress relief and my happinessgak tll sering posting karena baru bisa cooking or baking kalau libur kerja 🙅gak suka yg ribet2, gak terlalu ngikutin resep so ini adalah suka suka saya ya 😁😁❤️ i cook what i love, i love to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa